В первые мартовские выходные спортсмены нашей школы выезжали на соревнования по лыжным гонкам в посёлок Чупа Лоухского района. Помимо спортивных состязаний, где ребята успешно выступили, они посетили экскурсию в крафтовую солеварню «Соль Русского Севера». Это уникальная солеварня, где производят морскую соль из чистейших вод Белого моря. Ребята узнали об истории создания предприятия, которое занялось возрождением старинного промысла. Дети познакомились с технологией производства крафтовой соли и о каждом этапе производства: добыча, очистка, упаковка. Много нового узнали слушатели о данном проекте. К примеру, о том, что существуют соляные купажи с северной ягодой, грибами, водорослями и другими вкусами. В завершении экскурсии у ребят была возможность продегустировать продукт крафтовой солеварни. Как оказалось, продукция бренда «Соль Русского Севера» уже известна за рубежом и поставляется в другие страны. Для учащихся это была не только познавательная экскурсия, но и путешествие в мир традиций и культуры нашего края. #МБОУКГОСОШ3Костомукша

Подробнее