Объединение школьных столовых
17.11.2022
МЕНЮ НА 17 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
15
54/125
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Сыр порц.
Мясо духовое
Калорийность-53, Белки-4, Жиры-4
Калорийность-418, Белки-14, Жиры-33,
Углеводы-16
22-37
72-81
свинина б/к (лопатка), картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, масса готовых
овощей, масса тушеного мяса
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
31
Хлеб пшеничный
Калорийность-73, Белки-2, Углеводы-15
Итого за Завтрак Калорийность-602, Белки-20, Жиры-37,
Углеводы-47
4-88
104-00
Завтрак льготный
25
54/125
Сыр порц.
Мясо духовое
Калорийность-88, Белки-7, Жиры-7
Калорийность-418, Белки-14, Жиры-33,
Углеводы-16
37-29
72-81
свинина б/к (лопатка), картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, масса готовых
овощей, масса тушеного мяса
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Калорийность-73, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-14
Итого за Завтрак льготный Калорийность-638, Белки-22, Жиры-40,
Углеводы-46
Батон нарезной
5-96
120-00
МЕНЮ НА 17 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-143, Белки-3, Жиры-7,
Углеводы-17
22-42
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
укроп ( зелень)
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-7
48-43
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
100
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
17-74
крупа гречневая, масло сливочное, соль
15
200
Горошек зеленый порц.
Напиток апельсиновый
Калорийность-6, Углеводы-1
Калорийность-102, Углеводы-25
7-19
10-23
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Хлеб столичный
Калорийность-65, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед Калорийность-660, Белки-22, Жиры-24,
Углеводы-88
3-99
110-00
Обед льготный
65
Салат из св.помидоров и
огурцов с зел. луком и
Калорийность-47, Белки-1, Жиры-4,
Углеводы-2
28-23
помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень)
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-143, Белки-3, Жиры-7,
Углеводы-17
22-42
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
укроп ( зелень)
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-7
48-43
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
100
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-155, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-24
17-74
Калорийность-102, Углеводы-25
10-23
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
21
Хлеб столичный
Калорийность-49, Белки-1, Углеводы-10
Итого за Обед льготный Калорийность-685, Белки-22, Жиры-28,
Углеводы-86
2-95
130-00
МЕНЮ НА 17 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зел. луком и
Калорийность-73, Белки-1, Жиры-6,
Углеводы-2
43-43
помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень)
100
Салат из редиса ( редис,лук
зел, яйцо)
Калорийность-90, Белки-3, Жиры-7,
Углеводы-3
41-97
редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
100
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80, Белки-1, Жиры-5,
Углеводы-7
37-10
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная,
лимон. кислота
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-143, Белки-3, Жиры-7,
Углеводы-17
22-42
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль,
укроп ( зелень)
54/125
Мясо духовое
Калорийность-418, Белки-14, Жиры-33,
Углеводы-16
72-81
свинина б/к (лопатка), картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, масса готовых
овощей, масса тушеного мяса
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-7
48-43
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249, Белки-11, Жиры-21,
Углеводы-5
47-07
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
Калорийность-136, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-19
27-58
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-102, Углеводы-25
10-23
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с п/к
колбасой
Калорийность-2
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
34-13
34-13
Калорийность-282, Белки-12, Жиры-12,
Углеводы-32
55-07
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый,
томатная паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-193, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-37
20-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
100
Колоб картофельный
Калорийность-244, Белки-6, Жиры-8,
Углеводы-38
27-36
картофель, мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, яйцо столовое, сахар - песок,
сметана 15%, дрожжи сухие, соль, масло растительное
100
Полоска песочная с джемом
100г
Калорийность-489, Белки-6, Жиры-23,
Углеводы-65
65-88
мука пшеничная, масло сливочное, джем, сахар - песок, яйцо столовое, сода, соль, лимон. кислота
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-68
4-21
6-43
