Объединение школьных столовых
18.11.2022
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
100
Котлета "Заводская"100
Калорийность-416, Белки-15, Жиры-31,
Углеводы-18
69-34
Калорийность-144, Белки-4, Жиры-3,
Углеводы-25
11-19
Калорийность-7, Углеводы-1
13-07
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб пшеничный
Калорийность-66, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак Калорийность-695, Белки-22, Жиры-35,
Углеводы-73
4-41
104-00
Завтрак льготный
100
Котлета "Заводская"100
Калорийность-416, Белки-15, Жиры-31,
Углеводы-18
69-34
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-47, Углеводы-10
23-40
4-51
120-00
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
29
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Завтрак льготный Калорийность-809, Белки-23, Жиры-37,
Углеводы-94
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/15/
10/2
Щи из св. капусты с
картоф., мясом( филе),
сметаной, зеленью
Калорийность-87, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-10
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-177, Белки-6, Жиры-17
36-19
Калорийность-120, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-18
22-25
26-86
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
укроп ( зелень), томатная паста.
52/5
сосиски, масло сливочное
120
Пюре картофельное 100
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
29
Хлеб столичный
Калорийность-67, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед Калорийность-543, Белки-12, Жиры-26,
Углеводы-64
4-09
110-00
Обед льготный
250/15/
10/2
Щи из св. капусты с
картоф., мясом( филе),
сметаной, зеленью
Калорийность-87, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-10
Сосиски отварные с маслом
104/10
Калорийность-353, Белки-12, Жиры-34,
Углеводы-1
72-39
Калорийность-120, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-18
22-25
26-86
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
укроп ( зелень), томатная паста.
104/10
сосиски, масло сливочное
120
Пюре картофельное 100
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб пшеничный
Калорийность-68, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед льготный Калорийность-688, Белки-19, Жиры-43,
Углеводы-57
4-56
130-00
МЕНЮ НА 18 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Икра морковная
Калорийность-121, Белки-2, Жиры-8,
Углеводы-11
15-42
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Салат картофельный со
свежим огурцом
Калорийность-123, Белки-2, Жиры-6,
Углеводы-16
23-74
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, укроп ( зелень), соль йодированная
250/15/
10/2
Щи из св. капусты с
картоф., мясом( филе),
сметаной, зеленью
Калорийность-87, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-10
Котлета "Заводская"100
Калорийность-416, Белки-15, Жиры-31,
Углеводы-18
69-34
Калорийность-177, Белки-6, Жиры-17
36-19
Калорийность-279, Белки-13, Жиры-20,
Углеводы-10
52-78
26-86
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
укроп ( зелень), томатная паста.
100
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
52/5
80
Сосиски отварные с маслом
52/5
сосиски, масло сливочное
Отбивная из филе птицы
80
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
150
Макароны отварные 150
Калорийность-44, Белки-10
67-85
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-24
26-65
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-91, Углеводы-22
20-61
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
75
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сочни северные с курицей
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-206, Белки-10, Жиры-8,
Углеводы-25
34-13
34-13
30-64
Калорийность-221, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-38
17-53
Пирожок печеный с яблоком
и джемом
Калорийность-193, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-37
20-80
Булочка "Домашняя" с
сахаром
Калорийность-346, Белки-6, Жиры-10,
Углеводы-59
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., куриные грудки филе, мука пшеничная, яйцо столовое,
лук репчатый, соль, масло растительное
75
Ватрушка со сметаной
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, яйцо столовое, мука пшеничная,
масло растительное
75/15
30-61
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, соль, дрожжи сухие
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-68
4-21
6-43
