Объединение школьных столовых
21.11.2022
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
50/50
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
51-26
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
100
Рис отварной 100
Калорийность-154, Белки-3, Жиры-4,
Углеводы-27
17-89
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Какао растворимый с
молоком
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
38
Батон нарезной
Калорийность-100, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-20
Итого за Завтрак Калорийность-595, Белки-23, Жиры-25,
Углеводы-68
8-24
104-00
Завтрак льготный
50/50
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
51-26
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
150
Рис отварной 150
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Какао растворимый с
молоком
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
50
25
Апельсин
Хлеб пшеничный
Калорийность-22, Углеводы-4
Калорийность-59, Белки-2, Углеводы-12
Итого за Завтрак льготный Калорийность-652, Белки-24, Жиры-27,
Углеводы-78
11-44
3-85
120-00
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
50/15
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Каша перловая рассып.100
Калорийность-131, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-22
10-22
Калорийность-110, Углеводы-26
12-13
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
24
Хлеб столичный
Калорийность-56, Белки-1, Углеводы-12
Итого за Обед Калорийность-775, Белки-21, Жиры-40,
Углеводы-83
3-37
110-00
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
50/15
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Каша перловая рассып.100
Калорийность-131, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-22
10-22
крупа перловая, масло сливочное, соль
25
25
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из сухофруктов
Калорийность-6, Углеводы-1
Калорийность-3
Калорийность-110, Углеводы-26
10-89
8-72
12-13
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
27
Хлеб столичный
Калорийность-63, Белки-2, Углеводы-13
Итого за Обед льготный Калорийность-791, Белки-22, Жиры-40,
Углеводы-85
3-76
130-00
МЕНЮ НА 21 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-120, Белки-2, Жиры-11,
Углеводы-2
37-99
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/20/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе)
Калорийность-153, Белки-6, Жиры-6,
Углеводы-20
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
28-15
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
50/50
51-26
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-136, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-19
27-58
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-110, Углеводы-26
12-13
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
85
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Трубочка ветчинная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-287, Белки-12, Жиры-13,
Углеводы-29
34-13
34-13
47-01
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-208, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-41
33-89
Лепешка сырная
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
44-24
Калорийность-293, Белки-5, Жиры-10,
Углеводы-46
29-33
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Крендель сахарный 75
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, дрожжи сухие, масло растительное, соль
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-68
4-21
6-43
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
