Объединение школьных столовых
22.11.2022
МЕНЮ НА 22 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
40
50/50
Яйцо вареное 40
Гуляш из свинины
Калорийность-63, Белки-5, Жиры-5
Калорийность-328, Белки-11, Жиры-30,
Углеводы-4
16-58
56-66
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-15
18-54
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
29
Батон нарезной
Калорийность-76, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
Итого за Завтрак Калорийность-628, Белки-21, Жиры-39,
Углеводы-49
6-23
104-00
Завтрак льготный
50/50
Калорийность-328, Белки-11, Жиры-30,
Углеводы-4
Гуляш из свинины
56-66
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль, мука пшеничная
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100, Белки-2, Жиры-4,
Углеводы-15
18-54
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-3
Калорийность-61, Углеводы-15
10-47
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
100
33
Калорийность-96, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-21
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-17
Итого за Завтрак льготный Калорийность-675, Белки-18, Жиры-35,
Углеводы-72
Банан
Батон нарезной
21-23
7-11
120-00
МЕНЮ НА 22 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной ,
зелень
Калорийность-103, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-12
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
17-25
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, укроп ( зелень)
75/120
70-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-131, Белки-1, Углеводы-29
20-05
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
16
Хлеб столичный
Калорийность-37, Белки-1, Углеводы-8
Итого за Обед Калорийность-676, Белки-20, Жиры-28,
Углеводы-82
2-31
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной ,
зелень
Калорийность-103, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-12
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-33
17-25
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, укроп ( зелень)
75/120
70-39
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-131, Белки-1, Углеводы-29
20-05
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
80
29
Апельсин
Хлеб столичный
Калорийность-34, Белки-1, Углеводы-6
Калорийность-67, Белки-2, Углеводы-14
Итого за Обед льготный Калорийность-741, Белки-22, Жиры-29,
Углеводы-95
МЕНЮ НА 22 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
18-30
4-01
130-00
Сотрудники
100
Салат из св.помидоров со
сладким перцем
Калорийность-78, Белки-1, Жиры-6,
Углеводы-4
53-20
помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
100
Калорийность-94, Белки-1, Жиры-6,
Углеводы-8
10-02
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной ,
зелень
Калорийность-103, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-12
17-25
Гуляш из свинины
Калорийность-328, Белки-11, Жиры-30,
Углеводы-4
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/10/
2
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста.,
сахар - песок, соль, укроп ( зелень)
50/50
56-66
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль, мука пшеничная
75/120
80
Калорийность-404, Белки-17, Жиры-23,
Плов из птицы ( филе) 75
Углеводы-33
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
Отбивная из филе птицы
Калорийность-279, Белки-13, Жиры-20,
Углеводы-10
80
70-39
52-78
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-44, Белки-10
67-85
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-136, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-19
27-58
Калорийность-232, Белки-8, Жиры-6,
Углеводы-36
26-61
Калорийность-131, Белки-1, Углеводы-29
20-05
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток из плодов
шиповника
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
80
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Лепешка сырная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
34-13
34-13
44-24
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
37-68
Ватрушка с вишней и
джемом
Калорийность-209, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-42
29-94
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177, Белки-5, Жиры-4,
Углеводы-30
Коржик сливочный
Калорийность-292, Белки-3, Жиры-15,
Углеводы-37
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75
26-83
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
50
36-33
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, сода, соль,
ванилин
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-68
4-21
6-43
