Объединение школьных столовых
24.11.2022
МЕНЮ НА 24 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
15
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-53, Белки-4, Жиры-4
22-37
Калорийность-305, Белки-9, Жиры-12,
Углеводы-39
48-19
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с молоком
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
25-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
37
Батон нарезной
Итого за Завтрак
Калорийность-97, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-19
Калорийность-606, Белки-19, Жиры-20,
Углеводы-85
8-02
104-00
Завтрак льготный
20
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-70, Белки-5, Жиры-5
29-83
Калорийность-305, Белки-9, Жиры-12,
Углеводы-39
48-19
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с молоком
Калорийность-152, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-27
25-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
50
31
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-24, Углеводы-5
Калорийность-73, Белки-2, Углеводы-15
Итого за Завтрак льготный Калорийность-623, Белки-20, Жиры-21,
Углеводы-86
11-70
4-86
120-00
МЕНЮ НА 24 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной с
зеленью
Калорийность-91, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-10
Колбаски "По - домашнему "
Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
19-64
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
76/50
63-23
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
100
Картофель отварной
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-25
17-78
картофель, масло сливочное, соль
200/15/
7
24
Чай с сахаром и лимоном
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб столичный
Калорийность-56, Белки-1, Углеводы-12
Итого за Обед
Обед льготный
250/10/
2
Калорийность-61, Углеводы-15
Калорийность-771, Белки-19, Жиры-46,
Углеводы-70
Суп из овощей со сметаной с
зеленью
Калорийность-91, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-10
Колбаски "По - домашнему "
Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
3-36
110-00
19-64
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
76/50
63-23
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
100
Картофель отварной
Калорийность-155, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-25
17-78
Калорийность-108, Углеводы-26
23-34
картофель, масло сливочное, соль
200
Напиток вишневый
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
21
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-49, Белки-2, Углеводы-10
Калорийность-46, Белки-1, Углеводы-10
Итого за Обед льготный Калорийность-858, Белки-21, Жиры-46,
Углеводы-89
МЕНЮ НА 24 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
3-21
2-80
130-00
Сотрудники
100
Закуска свекольная с
сол.огурцами
Калорийность-137, Белки-3, Жиры-11,
Углеводы-6
27-71
свекла, огурцы соленые, яйцо столовое, масло растительное, чеснок, лук зеленый (перо), соль йодированная
100
Салат "Капуста царская"
пекинская с зел. луком
Калорийность-107, Белки-1, Жиры-10,
Углеводы-2
Суп из овощей со сметаной с
зеленью
Калорийность-91, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-10
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-305, Белки-9, Жиры-12,
Углеводы-39
39-07
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, укроп
( зелень)
250/10/
2
19-64
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
200/10
48-19
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
76/50
Колбаски "По - домашнему "
Калорийность-409, Белки-13, Жиры-36,
Углеводы-8
63-23
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, томатная паста., соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-150, Белки-12, Жиры-6,
Углеводы-12
41-80
творог 5%, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-136, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-19
27-58
Калорийность-230, Белки-4, Жиры-6,
Углеводы-40
26-84
Калорийность-108, Углеводы-26
23-34
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый,
сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток вишневый
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
85
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Трубочка ветчинная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-287, Белки-12, Жиры-13,
Углеводы-29
34-13
34-13
47-01
Калорийность-265, Белки-11, Жиры-8,
Углеводы-36
44-24
Пирожок печеный с яблоком и
джемом 75
Калорийность-193, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-37
20-80
Ватрушка с творогом
Калорийность-211, Белки-11, Жиры-4,
Углеводы-32
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
80
Лепешка сырная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
75
28-74
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Батон нарезной
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-21
4-68
6-43