Объединение школьных столовых
28.11.2022
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
20
50/50
Сыр порц.
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-70, Белки-5, Жиры-5
29-83
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
51-26
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
150
16-76
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
14
Хлеб пшеничный
Калорийность-33, Белки-1, Углеводы-7
Итого за Завтрак Калорийность-581, Белки-24, Жиры-26,
Углеводы-62
2-21
104-00
Завтрак льготный
50/50
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
Макароны отварные 150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Калорийность-10, Углеводы-2
17-43
Калорийность-139, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-18
26-61
51-26
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
40
200
Помидор свежий
Какао растворимый с
молоком
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
37
Калорийность-97, Белки-3, Жиры-1,
Углеводы-19
Итого за Завтрак льготный Калорийность-665, Белки-27, Жиры-26,
Углеводы-79
Батон нарезной
7-94
120-00
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Каша перловая рассып.100
Калорийность-131, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-22
10-22
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
22
Хлеб столичный
Калорийность-51, Белки-1, Углеводы-11
Итого за Обед Калорийность-760, Белки-20, Жиры-39,
Углеводы-81
3-11
110-00
Обед льготный
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Каша перловая рассып.100
Калорийность-131, Белки-3, Жиры-3,
Углеводы-22
10-22
крупа перловая, масло сливочное, соль
30
20
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Компот из свежих яблок
Калорийность-7, Углеводы-1
Калорийность-2
Калорийность-115, Углеводы-28
13-07
6-98
15-92
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
22
Хлеб столичный
Калорийность-51, Белки-1, Углеводы-11
Итого за Обед льготный Калорийность-769, Белки-20, Жиры-39,
Углеводы-82
3-06
130-00
МЕНЮ НА 28 НОЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86, Белки-2, Жиры-5,
Углеводы-8
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-120, Белки-2, Жиры-11,
Углеводы-2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-138, Белки-5, Жиры-5,
Углеводы-18
45-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
37-99
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
2
24-62
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
50/50
Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50
Калорийность-203, Белки-12, Жиры-16,
Углеводы-3
Поджарка из свинины
Калорийность-325, Белки-10, Жиры-30,
Углеводы-2
51-26
куриные грудки филе, сметана 15%, мука пшеничная, соль, томатная паста., масло растительное
50/15
56-13
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-254, Белки-14, Жиры-21,
Углеводы-3
57-53
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-348, Белки-17, Жиры-23,
Углеводы-19
62-75
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107, Белки-10, Жиры-6,
Углеводы-3
66-55
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Калорийность-217, Белки-6, Жиры-5,
Углеводы-37
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-329, Белки-11, Жиры-15,
Углеводы-37
57-50
Пюре картофельное 150
Калорийность-150, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-22
27-91
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118, Белки-4, Жиры-5,
Углеводы-15
27-35
Калорийность-136, Белки-3, Жиры-5,
Углеводы-19
27-58
Калорийность-115, Углеводы-28
15-92
Калорийность-59, Углеводы-15
3-94
Калорийность-61, Углеводы-15
5-99
Калорийность-2
2-04
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
38-84
200
200
52/50
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-92, Белки-1, Углеводы-20
Калорийность-303, Белки-11, Жиры-16,
Углеводы-30
34-13
34-13
37-68
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-208, Белки-5, Жиры-3,
Углеводы-41
33-89
Крендель сахарный 75
Калорийность-293, Белки-5, Жиры-10,
Углеводы-46
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75
29-33
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, дрожжи сухие, масло растительное, соль
75
Коржик сливочный (75)
Калорийность-438, Белки-5, Жиры-22,
Углеводы-55
54-50
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, молоко пастеризованное2,5%, масло растительное, сода, соль,
ванилин
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-71, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-70, Белки-2, Углеводы-15
Калорийность-79, Белки-2, Жиры-1,
Углеводы-15
4-68
4-21
6-43
