Объединение школьных столовых
01.12.2022
МЕНЮ НА 1 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
15
200/10
200
38
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
Сыр порц.
каша вязкая рисовая
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
молочная с маслом
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры2,5, Углеводы-26,76
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-99,56, Белки-2,85, ЖирыБатон нарезной
1,1, Углеводы-19,53
Итого за Завтрак Калорийность-602,92, Белки-16,18, Жиры18,78, Углеводы-89,72
23-33
47-16
25-42
8-09
104-00
Завтрак льготный
20
200/10
Сыр порц.
каша вязкая рисовая
молочная с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
31-11
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
47-16
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры2,5, Углеводы-26,76
25-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
50
31
Калорийность-21,5, Белки-0,45, Жиры-0,1,
Углеводы-4,05
Калорийность-72,85, Белки-2,36, Жиры0,25, Углеводы-15,25
Итого за Завтрак льготный Калорийность-615,21, Белки-17,45, Жиры19,36, Углеводы-89,49
Апельсин
Хлеб пшеничный
11-44
4-87
120-00
МЕНЮ НА 1 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Щи из свежей капусты с
картофелем, сметаной с
зеленью
Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
11-19
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
17-22
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, укроп ( зелень), томатная
паста.
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
34
Хлеб столичный
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры0,37, Углеводы-16,8
Итого за Обед Калорийность-699,94, Белки-19,01, Жиры33,56, Углеводы-79,75
4-72
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Щи из свежей капусты с
картофелем, сметаной с
зеленью
Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
11-19
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Калорийность-107,59, Белки-0,19, Жиры0,05, Углеводы-26,44
3-49
23-34
17-22
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, укроп ( зелень), томатная
паста.
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200
Огурец свежий
Напиток вишневый
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Итого за Обед льготный Калорийность-733,3, Белки-18,88, Жиры33,55, Углеводы-88,04
Хлеб столичный
3-88
130-00
МЕНЮ НА 1 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Икра морковная
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры7,6, Углеводы-11,01
15-42
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
10-02
Щи из свежей капусты с
картофелем, сметаной с
зеленью
Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83
17-22
каша вязкая рисовая
молочная с маслом
Калорийность-299,26, Белки-6,03, Жиры11,19, Углеводы-43,43
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-34
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/10/
2
капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, укроп ( зелень), томатная
паста.
200/10
47-16
молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
110
Котлета " Пожарская"
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Макароны отварные с
сыром 150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Напиток вишневый
Калорийность-107,59, Белки-0,19, Жиры0,05, Углеводы-26,44
23-34
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
34-13
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Коржик творожный
Калорийность-196,47, Белки-5,86, Жиры5,4, Углеводы-31,2
20-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
50
24-79
мука пшеничная, сахар - песок, творог, масло сливочное, яйцо столовое, сода, ванилин
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
4-68
4-21
6-43