Объединение школьных столовых
02.12.2022
МЕНЮ НА 2 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
32
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-75,2, Белки-2,43, Жиры-0,26,
Углеводы-15,74
Калорийность-474,73, Белки-12,97, Жиры25,73, Углеводы-47,48
6-98
3-94
4-94
104-00
Завтрак льготный
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
40
200
Огурец свежий
Напиток яблочный
Калорийность-4,4, Белки-0,28, Жиры-0,04
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
28
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
Углеводы-14,39
Калорийность-523,57, Белки-12,79, Жиры26,4, Углеводы-57,56
13-96
11-94
5-96
120-00
МЕНЮ НА 2 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9,
Углеводы-17,41
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-54
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп
( зелень)
52/5
сосиски, масло сливочное
100
Капуста тушенная 100
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
200/15/
7
85
34
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Яблоко св.
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-39,95, Белки-0,03, Жиры0,34, Углеводы-8,33
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
Калорийность-550,81, Белки-10,96, Жиры27,45, Углеводы-63,48
19-89
4-81
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9,
Углеводы-17,41
Сосиски отварные с маслом
104/10
Калорийность-353,4, Белки-11,68, Жиры33,82, Углеводы-0,5
72-39
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-54
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп
( зелень)
104/10
сосиски, масло сливочное
100
Капуста тушенная 100
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
26
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Калорийность-60,32, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-668,82, Белки-16,41, Жиры43,95, Углеводы-51,23
6-98
3-94
3-57
130-00
МЕНЮ НА 2 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса ( редис,лук
зел, яйцо)
Калорийность-90,18, Белки-2,58, Жиры7,47, Углеводы-3,01
48-42
редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
45-42
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/10/
2
Рассольник ленинградский со
сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9,
Углеводы-17,41
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп
( зелень)
35/35
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
52/5
80
Сосиски отварные с маслом
52/5
сосиски, масло сливочное
Отбивная из филе птицы
80
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29
99-79
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
26-84
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
11-94
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с п/к
колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
Лепешка сырная
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
44-64
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
33-89
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
34-13
34-13
55-62
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
30
30
30
4-68
4-21
6-43
