Объединение школьных столовых
05.12.2022
МЕНЮ НА 5 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
50/100
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-52
Наименование блюда
Завтрак
Плов из птицы (филе кур)
50/100
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
40
200/15/
7
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
17-43
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
26
Калорийность-61,1, Белки-1,98, Жиры0,21, Углеводы-12,79
Итого за Завтрак Калорийность-481,27, Белки-17,59, Жиры20,13, Углеводы-57,03
Хлеб пшеничный
4-06
104-00
Завтрак льготный
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Помидор свежий
Чай с сахаром
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
30
200
13-07
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
20
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Итого за Завтрак льготный Калорийность-509,39, Белки-16,99, Жиры20,45, Углеводы-63,29
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
23-40
3-07
120-00
МЕНЮ НА 5 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассыпчатая
гречневая
Калорийность-154,62, Белки-5,27, Жиры4,26, Углеводы-23,84
17-74
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
10-47
10-23
14-95
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
38/25
51-84
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
100
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
34
Хлеб столичный
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры0,37, Углеводы-16,8
Итого за Обед Калорийность-648,6, Белки-16,17, Жиры28,57, Углеводы-80,56
4-77
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-231,92, Белки-7,91, Жиры6,4, Углеводы-35,76
26-61
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
13-07
10-47
10-23
14-95
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
38/25
51-84
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
30
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Итого за Обед льготный Калорийность-700,62, Белки-18,36, Жиры30,62, Углеводы-86,7
Хлеб столичный
2-83
130-00
МЕНЮ НА 5 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Салат из пекин.капусты с
перцем сладким
Калорийность-80,3, Белки-1,08, Жиры5,17, Углеводы-7,13
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
Колбаски "По - домашнему"
38/25
Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
42-62
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
100
37-10
капуста пекинская, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
кислота
250/10/
2
14-95
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
50/100
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
38/25
51-84
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
110
77-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-231,92, Белки-7,91, Жиры6,4, Углеводы-35,76
26-61
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
10-23
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
34-13
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с вишней и
джемом
Калорийность-209,27, Белки-5,06, Жиры2,65, Углеводы-41,65
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
29-94
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
75
26-83
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
