Объединение школьных столовых 06.12.2022 МЕНЮ НА 6 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) 50 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 49-32 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 100 Макароны отварные макаронные изделия, масло сливочное, соль 30 200 Помидор свежий Какао растворимый с молоком Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7 11-19 Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06, Углеводы-1,14 13-07 Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры4,6, Углеводы-18,13 26-61 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 24 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры0,19, Углеводы-11,81 Итого за Завтрак Калорийность-549,94, Белки-18,47, Жиры24,19, Углеводы-63,77 Хлеб пшеничный 3-81 104-00 Завтрак льготный 50 Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 49-32 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 30 30 200 Помидор свежий Огурец свежий Какао растворимый с молоком Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06, Углеводы-1,14 Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03 13-07 10-47 Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры4,6, Углеводы-18,13 26-61 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 24 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры0,19, Углеводы-11,81 Итого за Завтрак льготный Калорийность-625,48, Белки-20,61, Жиры25,89, Углеводы-76,12 Хлеб пшеничный 3-77 120-00 МЕНЮ НА 6 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Обед 250/10/ 2 Борщ со св. капустой и картофелем с сметаной , зелень Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Пюре картофельное 100 Калорийность-90,11, Белки-1,94, Жиры3,24, Углеводы-13,21 17-66 свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, укроп ( зелень) 75 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 90 17-33 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 14 Хлеб столичный Калорийность-32,48, Белки-0,78, Жиры0,15, Углеводы-6,92 Итого за Обед Калорийность-531,82, Белки-16,84, Жиры28,17, Углеводы-52,56 1-97 110-00 Обед льготный 250/10/ 2 Борщ со св. капустой и картофелем с сметаной , зелень Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Пюре картофельное 100 Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68 17-66 свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, укроп ( зелень) 75 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 100 19-26 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Напиток из плодов шиповника Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04 20-05 плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота 28 Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83 Итого за Обед льготный Калорийность-646,77, Белки-18,49, Жиры28,94, Углеводы-75,01 Хлеб столичный 3-93 130-00 МЕНЮ НА 6 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат из св.помидоров со сладким перцем Калорийность-77,52, Белки-1,17, Жиры6,16, Углеводы-3,92 53-18 помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень) 100 Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36 10-02 Борщ со св. капустой и картофелем с сметаной , зелень Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3 17-66 Шницель из свинины 50 Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99 Салат из свеклы отварной свекла, масло растительное, соль йодированная 250/10/ 2 свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, укроп ( зелень) 50 49-32 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, сухари панировочные, лук репчатый, масло растительное, соль 75 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 110 77-34 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное " Забава" Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 70-45 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 50 Рыба в яйце(треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-76 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 58-53 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 28-98 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-35 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 28-23 Напиток из плодов шиповника Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04 20-05 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21 2-04 Капуста тушеная 150 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 200 плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 80 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Лепешка сырная 38-84 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 38-61 44-64 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка "Осенняя" с брусникой Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 Пирожок печеный с яблоком и джемом 75 Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42 33-89 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 75 20-80 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 4-68 4-21 6-43