Объединение школьных столовых 13.12.2022 МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак 75 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 70-88 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 20 Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16, Углеводы-9,84 Итого за Завтрак Калорийность-637,52, Белки-20,18, Жиры29,61, Углеводы-72,69 Хлеб пшеничный 3-12 104-00 Завтрак льготный 75 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 70-88 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 70 20 Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры0,14, Углеводы-5,67 Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16, Углеводы-9,84 Итого за Завтрак льготный Калорийность-667,62, Белки-20,81, Жиры29,75, Углеводы-78,36 Апельсин Хлеб пшеничный 16-01 3-11 120-00 МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Обед 250/10/ 2 Суп из овощей со сметаной с зеленью Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42 Плов из птицы (филе кур) 50/100 Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54 19-64 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50/100 76-52 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 15 200 Огурец свежий Чай с сахаром Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 5-23 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 33 Хлеб столичный Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3 Итого за Обед Калорийность-577,08, Белки-18,82, Жиры24,94, Углеводы-69,23 4-67 110-00 Обед льготный 250/10/ 2 Суп из овощей со сметаной с зеленью Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42 Плов из птицы (филе кур) 50/100 Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54 19-64 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50/100 76-52 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 30 200 Огурец свежий Напиток из плодов шиповника Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03 10-47 Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04 20-05 плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота 24 Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86 Итого за Обед льготный Калорийность-630,31, Белки-19,05, Жиры25,1, Углеводы-78,86 Хлеб столичный 3-32 130-00 МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат из редиса с огурцами и яйцом Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93 42-62 редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень) 100 Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36 10-02 Суп из овощей со сметаной с зеленью Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42 19-64 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 70-88 Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54 76-52 Салат из свеклы отварной свекла, масло растительное, соль йодированная 250/10/ 2 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 75 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 50/100 Плов из птицы (филе кур) 50/100 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 110 80 Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры- Котлета " Пожарская" 22,59, Углеводы-19,46 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль Отбивная из филе птицы Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 80 77-34 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 50 Рыба в яйце(треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 28-98 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-35 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 28-23 Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04 20-05 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 150 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 200 Напиток из плодов шиповника плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21 2-04 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 200 52/50 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Сосиска в тесте запеченная 38-84 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 38-61 34-13 37-68 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 Пирожок печеные с зеленым луком и яйцом Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08 Пирожок печеный с яблоком и джемом 75 Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42 26-83 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 20-80 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 4-68 4-21 6-43