Объединение школьных столовых
13.12.2022
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
20
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Итого за Завтрак Калорийность-637,52, Белки-20,18, Жиры29,61, Углеводы-72,69
Хлеб пшеничный
3-12
104-00
Завтрак льготный
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
70
20
Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры0,14, Углеводы-5,67
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Итого за Завтрак льготный Калорийность-667,62, Белки-20,81, Жиры29,75, Углеводы-78,36
Апельсин
Хлеб пшеничный
16-01
3-11
120-00
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
19-64
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
50/100
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
5-23
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
33
Хлеб столичный
Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Итого за Обед Калорийность-577,08, Белки-18,82, Жиры24,94, Углеводы-69,23
4-67
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
19-64
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
50/100
76-52
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
30
200
Огурец свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
10-47
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-05
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
24
Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Итого за Обед льготный Калорийность-630,31, Белки-19,05, Жиры25,1, Углеводы-78,86
Хлеб столичный
3-32
130-00
МЕНЮ НА 13 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
42-62
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
10-02
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
19-64
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-88
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-52
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/10/
2
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
110
80
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры-
Котлета " Пожарская"
22,59, Углеводы-19,46
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
Отбивная из филе птицы
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
80
77-34
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-05
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
200
Напиток из плодов
шиповника
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-61
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
26-83
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
20-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
4-68
4-21
6-43