Объединение школьных столовых 16.12.2022 МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) 40 100/10 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак Яйцо вареное 40 Запеканка из творога со сгущ. молоком Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6, Углеводы-0,28 16-58 Калорийность-277,26, Белки-20,36, Жиры9,65, Углеводы-26,39 79-73 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо столовое, соль, ванилин 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 24 3-94 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19, Углеводы-11,81 Калорийность-455,49, Белки-27,26, Жиры14,44, Углеводы-53,45 3-75 104-00 Запеканка из творога со сгущ. молоком Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79 86-98 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак Завтрак льготный 100/20 творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо столовое, соль, ванилин 200/15/ 7 100 19 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-49,78, Белки-1,42, Жиры0,55, Углеводы-9,77 Калорийность-456,66, Белки-24,59, Жиры11,29, Углеводы-61,84 5-99 22-88 4-15 120-00 МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Обед 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-47 картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 75 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Каша рассыпчатая гречневая Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1 17-37 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 100 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200/15/ 7 22 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-51,04, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87 Калорийность-651,42, Белки-24,24, Жиры29,22, Углеводы-72,56 3-07 110-00 Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-47 Обед льготный 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 75 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Каша рассып.гречневая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87 15-92 Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81 Калорийность-803,08, Белки-27,3, Жиры31,59, Углеводы-101,73 4-45 130-00 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Компот из свежих яблок яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 32 Хлеб столичный Итого за Обед льготный МЕНЮ НА 16 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100/2 Салат из пекинской капусты со св. огурцом Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86 Икра морковная Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6, Углеводы-11,01 15-42 Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-47 44-54 капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль йодированная 100 морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 100/20 Запеканка из творога со сгущ. молоком Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79 Мясо "По-министерски "(филе кур) Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 86-98 творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо столовое, соль, ванилин 75 69-10 куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный, соль 110 77-34 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное " Забава" Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 70-45 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 50 Рыба припущенная ( треска)50г треска филе зам., соль, лук репчатый 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29 99-79 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 28-98 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-35 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 28-23 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 26-06 Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87 15-92 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша рассып.гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Компот из свежих яблок яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-99 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 7 0,5 200 200 52/50 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Сосиска в тесте запеченная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 2-04 38-84 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 38-61 34-13 37-68 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 Пирожок печеный с яблоком и джемом 75 Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17 Ватрушка с творогом Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48 20-80 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 28-74 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 4-68 4-21 6-43