Объединение школьных столовых
19.12.2022
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
35/35
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
Рис отварной 150
26-84
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
3-94
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Углеводы-13,78
Калорийность-593,32, Белки-14,18, Жиры28,18, Углеводы-70,85
4-34
104-00
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
Завтрак льготный
35/35
Гуляш из свинины 35/35
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
100
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
Рис отварной 100
17-89
крупа рисовая, масло сливочное, соль
10
200
28
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Огурец свежий
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22,
Хлеб пшеничный
Углеводы-13,78
Итого за Завтрак льготный Калорийность-610,22, Белки-16,33, Жиры28,65, Углеводы-69,31
3-49
25-42
4-32
120-00
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/2
Суп картофельный с макар.
изд., зелень
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
18-02
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, укроп ( зелень)
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189,2, Белки-12,06, Жиры12,43, Углеводы-7,28
60-63
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
200/15/
7
20
21
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Итого за Обед
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
Калорийность-589,44, Белки-20,46, Жиры19,5, Углеводы-82,6
5-99
2-80
3-30
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с макар.
изд., зелень
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
18-02
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, укроп ( зелень)
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189,2, Белки-12,06, Жиры12,43, Углеводы-7,28
60-63
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
30
200
Горошек зеленый порц.
Компот из сухофруктов
Калорийность-12, Белки-0,93, Жиры-0,06,
Углеводы-1,95
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
14-39
12-13
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
20
18
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Итого за Обед льготный
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры-0,14,
Углеводы-8,86
Калорийность-643,21, Белки-21,56, Жиры19,66, Углеводы-94,37
2-80
2-77
130-00
МЕНЮ НА 19 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
42-62
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
100
Салат из свеклы отварной
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
10-02
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
18-02
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/2
Суп картофельный с макар.
изд., зелень
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, укроп ( зелень)
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
75
Биточек рубленый из
птицы(паровой) 75
Калорийность-189,2, Белки-12,06, Жиры12,43, Углеводы-7,28
60-63
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, молоко пастеризованное2,5%, соль, масло сливочное
80
Отбивная из филе птицы 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
26-84
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
12-13
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
80
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Лепешка сырная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
38-61
34-13
44-64
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная,
яйцо столовое, масло растительное
52/50
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
37-68
Ватрушка с вишней и
джемом
Калорийность-209,27, Белки-5,06, Жиры2,65, Углеводы-41,65
29-94
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
4-68
4-21
6-43
