Объединение школьных столовых
21.12.2022
МЕНЮ НА 21 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
15
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Калорийность-55,95, Белки-2,57, Жиры5,07, Углеводы-0,03
10-23
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
86-98
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Колбаса п/к (порциями)
колбаса п/к
100/20
творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
яйцо столовое, соль, ванилин
200
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
18
Калорийность-42,3, Белки-1,37, Жиры0,14, Углеводы-8,86
Итого за Завтрак Калорийность-459,75, Белки-26,15, Жиры15,74, Углеводы-52,65
Хлеб пшеничный
2-85
104-00
Завтрак льготный
30
Калорийность-111,9, Белки-5,13, Жиры10,14, Углеводы-0,06
20-46
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
86-98
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Колбаса п/к (порциями)
колбаса п/к
100/20
творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
яйцо столовое, соль, ванилин
200/15/
7
31
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-81,22, Белки-2,32, Жиры0,9, Углеводы-15,93
Итого за Завтрак льготный Калорийность-557, Белки-29,72, Жиры21,58, Углеводы-59,96
Батон нарезной
6-57
120-00
МЕНЮ НА 21 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной ,
зелень
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-403,96, Белки-16,98, Жиры22,64, Углеводы-33,05
17-66
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар
- песок, соль, укроп ( зелень)
75/120
86-03
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
17
Хлеб столичный
Калорийность-39,44, Белки-0,95, Жиры0,19, Углеводы-8,4
Итого за Обед Калорийность-605,82, Белки-19,7, Жиры28, Углеводы-68,72
2-37
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Борщ со св. капустой и
картофелем с сметаной ,
зелень
Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-403,96, Белки-16,98, Жиры22,64, Углеводы-33,05
17-66
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар
- песок, соль, укроп ( зелень)
75/120
86-03
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
10
200
Огурец свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
3-49
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-05
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
20
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный Калорийность-686,34, Белки-20,58, Жиры28,29, Углеводы-84,27
2-77
130-00
МЕНЮ НА 21 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из свеклы с огурцами
солеными
Калорийность-87,79, Белки-1,44, Жиры6,1, Углеводы-6,68
20-48
свекла, огурцы соленые, горошек зеленый., масло растительное, лук репчатый
100
Салат из пек. капусты с
морковью
Калорийность-80,56, Белки-1,03, Жиры5,16, Углеводы-7,25
26-72
капуста пекинская, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль, лимон. кислота
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры7,87, Углеводы-13,19
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
Плов из птицы ( филе) 75
Калорийность-403,96, Белки-16,98, Жиры22,64, Углеводы-33,05
35-86
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
100/20
86-98
творог 5%, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%,
яйцо столовое, соль, ванилин
75/120
86-03
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
110
80
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры-
Котлета " Пожарская"
22,59, Углеводы-19,46
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
Отбивная из филе птицы
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
80
77-34
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
75
Рыба в яйце (треска) 75
Калорийность-180,89, Белки-16,14, Жиры10,43, Углеводы-5,7
143-37
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
60/50
Тефтели ( свин.) в сметанно- Калорийность-264,78, Белки-7,58, Жиры20,73, Углеводы-11,82
томатном соусе без риса
58-63
соус сметанный с томатом, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, хлеб пшеничный, масло растительное, соль, мука
пшеничная
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-28
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-05
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток из плодов
шиповника
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-61
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с вишней и
джемом
Калорийность-209,27, Белки-5,06, Жиры2,65, Углеводы-41,65
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
29-94
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш вишня-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
75
28-74
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
4-68
4-21
6-43
