Объединение школьных столовых
22.12.2022
МЕНЮ НА 22 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
75
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
59-58
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
35
200/15/
7
25
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07,
Углеводы-1,33
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
15-25
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Хлеб
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
пшеничный
Углеводы-12,3
Итого за Завтрак Калорийность-460,62, Белки-17,01, Жиры19,02, Углеводы-54,86
3-92
104-00
Завтрак льготный
75
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
59-58
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Пюре картофельное 100
Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68
19-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
30
200
Огурец свежий
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
10-47
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры4,6, Углеводы-18,13
26-61
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
26
Хлеб
Калорийность-61,1, Белки-1,98, Жирыпшеничный
0,21, Углеводы-12,79
Итого за Завтрак льготный Калорийность-535,41, Белки-22,65, Жиры23,58, Углеводы-56,97
4-08
120-00
МЕНЮ НА 22 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Рассольник ленинградский
со сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры6,9, Углеводы-17,41
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
35/11
63-94
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
13
Хлеб столичный
Калорийность-30,16, Белки-0,73, Жиры0,14, Углеводы-6,42
Итого за Обед Калорийность-680,52, Белки-16,61, Жиры33,67, Углеводы-77,54
1-78
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Рассольник ленинградский
со сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры6,9, Углеводы-17,41
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
35/11
63-94
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
26
Калорийность-60,32, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Итого за Обед льготный Калорийность-777,85, Белки-18,38, Жиры33,88, Углеводы-99,15
Хлеб столичный
3-64
130-00
МЕНЮ НА 22 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Винегрет овощной с сол .
огур.с луком и зел. гор.
Калорийность-116,07, Белки-1,33, Жиры9,15, Углеводы-7,1
Салат из пекинской
капусты с зеленым луком
Калорийность-69,97, Белки-1,25, Жиры5,19, Углеводы-4,25
Рассольник ленинградский
со сметаной и зеленью
Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры6,9, Углеводы-17,41
Котлета рубленная из
птицы(филе кур.) 75
Калорийность-231,94, Белки-12,5, Жиры15,14, Углеводы-11,37
19-23
картофель, лук репчатый, свекла, горошек зеленый., морковь, огурцы соленые, масло растительное, соль
йодированная, укроп ( зелень)
100
39-94
капуста пекинская, лук зеленый (перо), масло растительное, укроп ( зелень), сахар - песок, соль йодированная, лимон.
кислота
250/10/
2
23-58
картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп (
зелень)
75
59-58
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-58
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29
99-79
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-23
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
41-80
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с
сыром 150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
творог 5%, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
22-08
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с п/к
колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
Корж творожный
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-61
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
55-62
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
39-87
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
75
Пирожок печеный с
яблоком и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Батон нарезной
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
20-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
4-21
4-68
6-43
