Объединение школьных столовых
23.12.2022
МЕНЮ НА 23 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
150
Каша рассып.гречневая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
33
Калорийность-77,55, Белки-2,51, Жиры0,26, Углеводы-16,24
Итого за Завтрак Калорийность-600,68, Белки-18,41, Жиры28,44, Углеводы-67,94
Хлеб пшеничный
5-12
104-00
Завтрак льготный
35/35
Гуляш из свинины 35/35
Калорийность-238,18, Белки-8,24, Жиры21,85, Углеводы-2,09
68-88
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
30
200/15/
7
38
Помидор свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
26-06
13-07
5-99
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Калорийность-89,3, Белки-2,89, Жиры-0,3,
Углеводы-18,7
Итого за Завтрак льготный Калорийность-622,01, Белки-19,18, Жиры28,55, Углеводы-71,75
Хлеб пшеничный
6-00
120-00
МЕНЮ НА 23 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136,1, Белки-5,98, Жиры3,22, Углеводы-20,7
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Рис припущенный 100
Калорийность-114,18, Белки-1,98, Жиры2,59, Углеводы-20,74
12-73
52-55
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
52/5
сосиски, масло сливочное
80
вода, крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
33
Хлеб столичный
Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3
Итого за Обед Калорийность-562,57, Белки-15,65, Жиры23,08, Углеводы-72,96
4-59
110-00
Обед льготный
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136,1, Белки-5,98, Жиры3,22, Углеводы-20,7
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Рис припущенный150
Калорийность-114,18, Белки-1,98, Жиры2,59, Углеводы-20,74
12-71
Калорийность-107,59, Белки-0,19, Жиры0,05, Углеводы-26,44
23-34
52-55
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
52/5
сосиски, масло сливочное
80
вода, крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Напиток вишневый
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
15
20
Калорийность-35,25, Белки-1,14, Жиры0,12, Углеводы-7,38
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Итого за Обед льготный Калорийность-616,22, Белки-16,25, Жиры23,11, Углеводы-85,39
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
2-34
2-87
130-00
МЕНЮ НА 23 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Икра морковная
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01
15-42
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
100/2
Салат из пекинской
капусты со св. огурцом
Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86
Суп картофельный с рыбой
свежей ( треска)
Калорийность-136,1, Белки-5,98, Жиры3,22, Углеводы-20,7
Гуляш из свинины
Калорийность-328,07, Белки-11,32, Жиры29,68, Углеводы-3,74
44-54
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль
йодированная
250/20/
2
52-55
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50/50
94-29
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль, мука пшеничная
52/5
Сосиски отварные с маслом
52/5
сосиски, масло сливочное
110
80
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры-
Котлета " Пожарская"
22,59, Углеводы-19,46
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
Отбивная из филе птицы
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
80
36-19
77-34
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-98
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
26-06
Калорийность-107,59, Белки-0,19, Жиры0,05, Углеводы-26,44
23-34
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
150
Каша рассып.гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток вишневый
вода, вишня морож, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
200
80
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Лепешка сырная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
38-61
34-13
44-64
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Ватрушка со сметаной
Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35
17-53
Калорийность-293,28, Белки-5,2, Жиры9,96, Углеводы-45,99
29-33
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное
75
Крендель сахарный 75
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, дрожжи сухие, масло растительное, соль
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
4-68
4-21
6-43
