Объединение школьных столовых
09.01.2023
МЕНЮ НА 9 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
23-33
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
40-66
Наименование блюда
Завтрак
15
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком сгущеным
Калорийность-150,1, Белки-3,33, Жиры3,4, Углеводы-24,2
32-92
молоко сгущенное, кофейный напиток растворимый
33
Батон нарезной
Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96
Итого за Завтрак Калорийность-579,03, Белки-17,33, Жиры20,44, Углеводы-78,67
7-09
104-00
Завтрак льготный
25
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
38-89
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком сгущеным
Калорийность-150,1, Белки-3,33, Жиры3,4, Углеводы-24,2
32-92
молоко сгущенное, кофейный напиток растворимый
35
Калорийность-91,7, Белки-2,63, Жиры1,02, Углеводы-17,99
Итого за Завтрак льготный Калорийность-619,27, Белки-20,11, Жиры23,16, Углеводы-79,7
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
7-53
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 9 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-90
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
35/11
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
63-94
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Макароны отварные
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
11-19
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
14
Хлеб столичный
Калорийность-32,48, Белки-0,78, Жиры0,15, Углеводы-6,92
Итого за Обед Калорийность-605,63, Белки-17,09, Жиры30,4, Углеводы-65,84
2-03
110-00
Обед льготный
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-90
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
35/11
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
63-94
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200
Горошек зеленый порц.
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
Калорийность-4, Белки-0,31, Жиры-0,02,
Углеводы-0,65
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
16-76
4-79
12-13
25
Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Итого за Обед льготный Калорийность-758,59, Белки-20,41, Жиры32,35, Углеводы-95,77
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
3-48
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 9 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100
Салат "Степной"
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
10-02
Калорийность-171,26, Белки-1,49, Жиры15,17, Углеводы-7
32-82
Калорийность-137,98, Белки-4,96, Жиры5,29, Углеводы-17,56
28-90
картофель, морковь, огурцы соленые, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек зеленый., соль
йодированная, укроп ( зелень)
250/15/
2
Суп картофельный с крупой
(рис) с мясом (филе ),с
зеленью
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, петрушка (зелень)
200/10
Каша вязкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-289,97, Белки-7,57, Жиры12,09, Углеводы-37,51
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
40-66
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
35/11
63-94
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-34
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное " Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
70-45
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
30-22
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-35
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-98
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Компот из сухофруктов
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
12-13
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-61
34-13
37-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
33-89
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
20-80
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
4-68
4-21
6-43
