Объединение школьных столовых
11.01.2023
МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
71-10
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
7-39
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры0,22, Углеводы-13,78
Итого за Завтрак Калорийность-649,32, Белки-19,07, Жиры28,37, Углеводы-79,04
Хлеб пшеничный
4-81
104-00
Завтрак льготный
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
71-10
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
28
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры0,22, Углеводы-13,78
Итого за Завтрак льготный Калорийность-694,12, Белки-18,96, Жиры28,75, Углеводы-88,84
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
Зав.
производством
23-40
4-80
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры7,87, Углеводы-13,19
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,94, Углеводы-24,5
19-58
37-17
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
52/5
сосиски, масло сливочное
100
Картофель отварной
картофель, масло сливочное, соль
20
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
7-39
3-94
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
15
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-35,25, Белки-1,14, Жиры0,12, Углеводы-7,38
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Итого за Обед Калорийность-621,66, Белки-17,04, Жиры30,08, Углеводы-70,17
2-57
3-16
110-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры7,87, Углеводы-13,19
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,94, Углеводы-24,5
19-58
Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры0,13, Углеводы-22,01
11-08
20-61
37-17
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
52/5
сосиски, масло сливочное
100
Картофель отварной
картофель, масло сливочное, соль
30
200
Огурец свежий
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
34
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры0,37, Углеводы-16,8
Итого за Обед льготный Калорийность-652,26, Белки-16,93, Жиры30,25, Углеводы-76,75
Хлеб столичный
Бухгалтер
Зав.
производством
5-37
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 11 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из пекинской
капусты с зеленым луком
Калорийность-69,97, Белки-1,25, Жиры5,19, Углеводы-4,25
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
36-82
капуста пекинская, лук зеленый (перо), масло растительное, укроп ( зелень), сахар - песок, соль йодированная, лимон.
кислота
100
34-62
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень)
250/20/
10/2
Борщ со св.капустой, с
кар.,мясом(филе.),смет. ,
Калорийность-147,31, Белки-5,77, Жиры7,87, Углеводы-13,19
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
71-10
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры30,34, Углеводы-2,4
89-58
37-17
свекла, картофель, куриные грудки филе, капуста б/к, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста.,
масло растительное, сахар - песок, соль, укроп ( зелень), лимон. кислота
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
50/15
Поджарка из свинины
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
52/5
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
36-19
Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29
99-79
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-76
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
58-53
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
30-22
сосиски, масло сливочное
50
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с
сыром 150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-37
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
28-99
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры0,13, Углеводы-22,01
20-61
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-99
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
2-04
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
30
30
30
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
Директор
школы
38-61
5-15
4-68
7-02
