Объединение школьных столовых
17.01.2023
МЕНЮ НА 17 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
75
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-44
Наименование блюда
Завтрак
Шницель из свинины 75
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
25
200
Калорийность-2,75, Белки-0,18, Жиры0,03
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Огурец свежий
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры0,22, Углеводы-13,78
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак Калорийность-577,17, Белки-16,25, Жиры27,35, Углеводы-66,03
11-61
9-24
3-83
4-88
104-00
Завтрак льготный
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-44
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
Макароны отварные
11-61
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200
Огурец свежий
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры2,5, Углеводы-26,76
3-69
26-42
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
22
Калорийность-51,7, Белки-1,67, Жиры0,18, Углеводы-10,82
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный Калорийность-653,99, Белки-19,03, Жиры29,79, Углеводы-74,86
3-84
120-00
МЕНЮ НА 17 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Рис припущенный 100
Калорийность-114,18, Белки-1,98, Жиры2,59, Углеводы-20,74
19-44
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
75
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
80
12-57
вода, крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Итого за Обед Калорийность-575,66, Белки-17,65, Жиры27,24, Углеводы-65,12
4-44
110-00
Обед льготный
250/10/
2
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Рис припущенный 100
Калорийность-142,73, Белки-2,47, Жиры3,24, Углеводы-25,93
19-44
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
75
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
100
вода, крупа рисовая, масло сливочное, соль
30
200
Помидор свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
15-72
11-70
10-05
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
22
Хлеб
Калорийность-51,04, Белки-1,23, Жирыстоличный
0,24, Углеводы-10,87
Итого за Обед льготный Калорийность-640,56, Белки-18,26, Жиры27,91, Углеводы-78,67
3-37
130-00
МЕНЮ НА 17 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
11-18
Салат из пекинской
капусты со св. огурцом
Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86
42-47
Суп из овощей со сметаной
с зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100/2
капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль
йодированная
250/10/
2
19-44
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
75
74-44
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
75
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Отбивная из филе птицы
80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
80
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-39
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
59-76
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-26
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с
сыром 150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
28-16
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-60
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
10-05
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
200
Напиток апельсиновый
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
100
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с п/к
колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
Ватрушка со сметаной
Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35
18-44
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
30-23
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
38-61
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
55-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый, томатная
паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
5-15
4-68
7-02
