Объединение школьных столовых
24.01.2023
МЕНЮ НА 24 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
40
20
200/10
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
Яйцо вареное 40
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
16-58
31-11
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
44-63
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
25
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Батон нарезной
Итого за Завтрак
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
Калорийность-65,5, Белки-1,87, Жиры-0,72,
Углеводы-12,85
Калорийность-567, Белки-20,63, Жиры24,13, Углеводы-66,37
5-81
104-00
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
38-89
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
44-63
Завтрак льготный
25
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
200/15/
7
100
33
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96
Калорийность-585,66, Белки-18,38, Жиры21,3, Углеводы-78,3
Зав.
производством
5-87
22-88
7-73
120-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 24 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
13-58
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Каша перловая рассып.100
Калорийность-131,08, Белки-3,11, Жиры3,25, Углеводы-22,31
10-64
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
13-08
Калорийность-44,08, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-678,08, Белки-22,02, Жиры28,37, Углеводы-82,98
2-98
110-00
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
13-58
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
100
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
19
Хлеб столичный
Итого за Обед
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-91
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
12-93
13-08
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
35
200
Огурец свежий
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
31
Хлеб столичный
Калорийность-71,92, Белки-1,74, Жиры0,34, Углеводы-15,31
Итого за Обед льготный Калорийность-775,46, Белки-24,52, ЖирыБухгалтер
Зав.
производством
30,17, Углеводы-100,08
4-78
130-00
Директор
школы
МЕНЮ НА 24 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
11-18
Салат из пекинской
капусты со св. помидором
Калорийность-74,95, Белки-1,22, Жиры5,21, Углеводы-5,38
43-29
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100/2
капуста пекинская, помидоры свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, укроп ( зелень), соль
йодированная
250/2
13-58
картофель, горох, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
200/10
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
44-63
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
75
Мясо "По-министерски
"(филе кур)
Калорийность-246,81, Белки-12,35, Жиры19,61, Углеводы-5,16
Отбивная из филе птицы 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
69-72
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, яйцо столовое, масло растительное, крахмал картофельный,
соль
80
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце(треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-26
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
28-16
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-60
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
15-91
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
13-08
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-87
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
0,5
200
100
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
2-04
38-84
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
38-61
55-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса п/к, сыр твердый,
томатная паста., укроп ( зелень), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
30-23
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
30-50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и
вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
Директор
школы
5-15
4-68
7-02
