Объединение школьных столовых
22.02.2023
МЕНЮ НА 22 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак
20
200/5
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
27-92
Калорийность-297,33, Белки-8,91, Жиры12,01, Углеводы-38,3
46-55
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
27-48
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
13
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-30,55, Белки-0,99, Жиры-0,1,
Углеводы-6,4
Калорийность-536,83, Белки-20,96, Жиры22,03, Углеводы-62,83
2-05
104-00
Завтрак льготный
20
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
27-92
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
47-69
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
27-48
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
70
28
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-32,9, Белки-0,02, Жиры-0,28,
Углеводы-6,86
Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
Углеводы-14,39
Калорийность-619,79, Белки-22,31, Жиры23,31, Углеводы-78,61
.
Директор
школы
11-02
5-89
120-00
.
МЕНЮ НА 22 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3
Обед
250/20/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом( филе)
Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
35-05
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/5
сосиски, масло сливочное
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
36
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-83,52, Белки-2,02, Жиры-0,4,
Углеводы-17,78
Калорийность-736,83, Белки-19,71, Жиры28,59, Углеводы-99,46
Обед льготный
4-98
110-00
65
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-45,57, Белки-0,53, Жиры3,99, Углеводы-1,27
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом( филе)
Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
20-46
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
2
35-05
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/5
сосиски, масло сливочное
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
32
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-773,12, Белки-20,01, Жиры32,53, Углеводы-98,76
.
Директор
школы
4-52
130-00
.
МЕНЮ НА 22 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат "Капуста царская"
пекинская с зел. луком
Калорийность-106,96, Белки-1,13, Жиры10,17, Углеводы-2,16
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Яйцо вареное с зел. горошком
Калорийность-115,75, Белки-5,7, Жиры9,64, Углеводы-1,58
38-24
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная,
укроп ( зелень)
100
31-48
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
40/20
28-28
яйцо столовое, горошек зеленый., масло растительное, соль йодированная
250/20/
2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом( филе)
Калорийность-194,73, Белки-7,19, Жиры6,87, Углеводы-25,94
Каша вязкая молочная
гречневая с маслом
Калорийность-304,58, Белки-9,13, Жиры12,3, Углеводы-39,23
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Отбивная из филе птицы 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
65-08
35-05
картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
200/10
47-69
молоко пастеризованное2,5%, крупа гречневая, масло сливочное, сахар - песок, соль
50/5
сосиски, масло сливочное
80
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
63-96
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Картофель отварной 150
картофель, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
24-50
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
150
Каша перловая рассып.150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток брусничный
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
14-93
Калорийность-91,3, Белки-0,18, Жиры-0,13,
Углеводы-22,01
20-46
брусника, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
1-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
41-79
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
34-65
37-91
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Ватрушка со сметаной
Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35
18-12
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
40-30
20-18
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное
75
Корж творожный
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
