Объединение школьных столовых
06.03.2023
МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-86
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
15
200/15/
7
Горошек зеленый порц.
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-6, Белки-0,47, Жиры-0,03,
Углеводы-0,98
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
7-62
5-66
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
22
Калорийность-51,7, Белки-1,67, Жиры0,18, Углеводы-10,82
Итого за Завтрак Калорийность-641,4, Белки-19, Жиры28,35, Углеводы-77,27
Хлеб пшеничный
3-45
104-00
Завтрак льготный
20
75
Сыр порц.
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
27-92
70-86
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Итого за Завтрак льготный Калорийность-651,96, Белки-22,47, Жиры32,03, Углеводы-67,88
Хлеб пшеничный
Бухгалтер
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
4-61
120-00
.
МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3
Обед
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
14-04
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/11
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
64-08
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
Рис отварной 150
25-44
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
19
Калорийность-44,08, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Итого за Обед Калорийность-706,63, Белки-17,84, Жиры33,08, Углеводы-84,31
Хлеб столичный
2-61
110-00
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
14-04
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/11
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
64-08
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
25-44
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
32
Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Итого за Обед льготный Калорийность-803,96, Белки-19,61, Жиры33,28, Углеводы-105,92
Хлеб столичный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-52
130-00
.
МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
40/20
100
Яйцо вареное с зел.
Калорийность-115,75, Белки-5,7, Жиры9,64, Углеводы-1,58
горошком
яйцо столовое, горошек зеленый., масло растительное, соль йодированная
Салат из кваш. капусты с
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры5,1, Углеводы-7,87
зел. луком
28-28
44-42
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
Салат картофельный со
свежим огурцом
Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5
23-20
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
14-04
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-86
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
50/15
80
Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры-
Поджарка из свинины
30,34, Углеводы-2,4
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
Отбивная из филе птицы
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
80
89-79
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-42
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
25-44
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с
сыром 150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
1-83
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
0,5
200
200
52/50
Лимон порц.
Вода мин. Карельская
жемчужина 0,5л.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
41-79
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
34-65
30-63
37-91
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
Лепешка сырная
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
36-34
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
80
41-98
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
4-62
4-20
6-30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
