Объединение школьных столовых 06.03.2023 МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3 Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак 75 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 70-86 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-41 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 15 200/15/ 7 Горошек зеленый порц. Чай с сахаром и лимоном Калорийность-6, Белки-0,47, Жиры-0,03, Углеводы-0,98 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 7-62 5-66 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 22 Калорийность-51,7, Белки-1,67, Жиры0,18, Углеводы-10,82 Итого за Завтрак Калорийность-641,4, Белки-19, Жиры28,35, Углеводы-77,27 Хлеб пшеничный 3-45 104-00 Завтрак льготный 20 75 Сыр порц. Котлета "Заводская" 75 Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 27-92 70-86 Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7 10-95 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 Макароны отварные макаронные изделия, масло сливочное, соль 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76 Итого за Завтрак льготный Калорийность-651,96, Белки-22,47, Жиры32,03, Углеводы-67,88 Хлеб пшеничный Бухгалтер Зав. производством . . Директор школы 4-61 120-00 . МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3 Обед 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-04 картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 35/11 Поджарка из свинины 35/11 Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69 64-08 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 150 Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 Рис отварной 150 25-44 крупа рисовая, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 19 Калорийность-44,08, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39 Итого за Обед Калорийность-706,63, Белки-17,84, Жиры33,08, Углеводы-84,31 Хлеб столичный 2-61 110-00 Обед льготный 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-04 картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 35/11 Поджарка из свинины 35/11 Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69 64-08 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль 150 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 25-44 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 21-92 курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 32 Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81 Итого за Обед льготный Калорийность-803,96, Белки-19,61, Жиры33,28, Углеводы-105,92 Хлеб столичный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-52 130-00 . МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3 Сотрудники 40/20 100 Яйцо вареное с зел. Калорийность-115,75, Белки-5,7, Жиры9,64, Углеводы-1,58 горошком яйцо столовое, горошек зеленый., масло растительное, соль йодированная Салат из кваш. капусты с Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры5,1, Углеводы-7,87 зел. луком 28-28 44-42 капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 100 Салат картофельный со свежим огурцом Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5 23-20 картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 14-04 картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 75 Котлета "Заводская" 75 Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24 70-86 свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 50/15 80 Калорийность-325,11, Белки-10,48, Жиры- Поджарка из свинины 30,34, Углеводы-2,4 свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль Отбивная из филе птицы Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 80 89-79 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 50 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 27-40 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-17 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 27-30 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-41 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 54-42 Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01 25-44 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 21-92 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 Макароны отварные с сыром 150 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 Рис отварной 150 крупа рисовая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21 1-83 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 0,5 200 200 52/50 Лимон порц. Вода мин. Карельская жемчужина 0,5л. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Сосиска в тесте запеченная 41-79 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 34-65 30-63 37-91 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 Ватрушка "Осенняя" с брусникой Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 Лепешка сырная Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08 36-34 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 80 41-98 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42 4-62 4-20 6-30 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы .