Объединение школьных столовых
09.03.2023
МЕНЮ НА 9 МАРТА ШКОЛА №3
Наименование блюда
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
16-58
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
42-76
Завтрак
40
200/10
Яйцо вареное 40
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
25-90
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
80
29
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры-0,32,
Углеводы-7,84
Калорийность-75,98, Белки-2,18, Жиры0,84, Углеводы-14,91
Калорийность-635,27, Белки-18,99, Жиры21,74, Углеводы-87,85
12-60
6-16
104-00
Завтрак льготный
20
Колбаса (порциями)
Калорийность-74,6, Белки-3,42, Жиры-6,76,
Углеводы-0,04
12-24
Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99
20-94
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
42-76
колбаса п/к
15
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Кофейный напиток с
молоком
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
25-90
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
80
26
Яблоко св.
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-37,6, Белки-0,02, Жиры-0,32,
Углеводы-7,84
Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36
Калорийность-691,71, Белки-21,05, Жиры27,8, Углеводы-86,06
.
Директор
школы
12-60
5-56
120-00
.
МЕНЮ НА 9 МАРТА ШКОЛА №3
Обед
250/2
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль),зелень
Калорийность-118,77, Белки-2,18, Жиры5,38, Углеводы-15,29
Фрикадельки из куриного
филе
Калорийность-113,05, Белки-7,82, Жиры7,35, Углеводы-3,94
37-66
Капуста тушеная 100
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-61
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
6-63
11-98
30-21
картофель, фасоль консервир., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, соль
100
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
20
200
Огурец свежий
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
28
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-460,13, Белки-12,7, Жиры16,12, Углеводы-65,04
3-91
110-00
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль),зелень
Калорийность-118,77, Белки-2,18, Жиры5,38, Углеводы-15,29
30-21
Фрикадельки из куриного
филе
Калорийность-113,05, Белки-7,82, Жиры7,35, Углеводы-3,94
37-66
Капуста тушеная 100
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
19-61
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
6-63
11-98
Хлеб столичный
Итого за Обед
Обед льготный
250/2
картофель, фасоль консервир., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
50
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, соль
100
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
20
200
Огурец свежий
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
100
24
Апельсин
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2,
Углеводы-8,1
Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-493,85, Белки-13,37, Жиры16,27, Углеводы-71,17
.
Директор
школы
20-53
3-38
130-00
.
МЕНЮ НА 9 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль),зелень
Калорийность-118,77, Белки-2,18, Жиры5,38, Углеводы-15,29
Каша вязкая молочная
геркулесовая с маслом
Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06
Фрикадельки из куриного
филе
Калорийность-113,05, Белки-7,82, Жиры7,35, Углеводы-3,94
37-66
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
44-86
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
31-48
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/2
30-21
картофель, фасоль консервир., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, укроп ( зелень)
200/10
42-76
молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа «геркулес», масло сливочное, сахар - песок, соль
50
куриные грудки филе, хлеб пшеничный, соль
80
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
75
Биточек из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-42
Компот из сухофруктов
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
11-98
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
75
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сочни северные с курицей
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-206,27, Белки-9,57, Жиры7,77, Углеводы-24,6
1-83
34-65
30-63
36-51
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., куриные грудки филе, мука пшеничная, яйцо столовое, лук
репчатый, соль, масло растительное
80
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
41-98
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
20-18
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Лепешка сырная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
