Объединение школьных столовых
13.03.2023
МЕНЮ НА 13 МАРТА ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
75
100
200/15/
7
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры-
Шницель из свинины 75
23,76, Углеводы-12,58
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
Каша гречневая
Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1
рассыпчатая
крупа гречневая, масло сливочное, соль
Чай с сахаром и лимоном
74-19
16-42
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
37
Батон нарезной
Калорийность-96,94, Белки-2,77, Жиры1,07, Углеводы-19,02
Итого за Завтрак Калорийность-614,07, Белки-18,01, Жиры29,06, Углеводы-69,88
7-73
104-00
Завтрак льготный
75
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
74-19
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-64
крупа гречневая, масло сливочное, соль
25
200/15/
7
Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-2,75, Белки-0,18, Жиры-0,03
8-29
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
34
Калорийность-89,08, Белки-2,55, Жиры0,99, Углеводы-17,48
Итого за Завтрак льготный Калорийность-684,27, Белки-20,52, Жиры31,12, Углеводы-79,88
Батон нарезной
Бухгалтер
Зав.
производством
.
.
Директор
школы
7-22
120-00
.
МЕНЮ НА 13 МАРТА ШКОЛА №3
Обед
250/10/
2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
15-12
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/100
76-08
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Компот из свежих яблок
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
12-26
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
24
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры0,19, Углеводы-11,81
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Итого за Обед Калорийность-680,82, Белки-20,26, Жиры27,23, Углеводы-87,91
3-69
2-85
110-00
Обед льготный
50
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-43,17, Белки-0,82, Жиры2,55, Углеводы-3,94
22-21
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/10/
2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
15-12
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/100
76-08
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
200
Компот из свежих яблок
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
12-26
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
31
Калорийность-71,92, Белки-1,74, Жиры0,34, Углеводы-15,31
Итого за Обед льготный Калорийность-693,11, Белки-19,88, Жиры29,71, Углеводы-85,47
Хлеб столичный
4-33
130-00
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 13 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры5,1, Углеводы-7,87
44-42
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
100
Салат картофельный со
свежим огурцом
Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5
23-20
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
31-48
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/10/
2
Суп крестьянский с крупой
(пшено) со сметаной и
зеленью
Калорийность-114,3, Белки-2,2, Жиры6,83, Углеводы-10,81
Шницель из свинины 75
Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58
15-12
капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, крупа пшено, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
74-19
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
50/100
Плов из птицы (филе кур)
50/100
Калорийность-349,16, Белки-15,11, Жиры19,83, Углеводы-27,54
76-08
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
50
80
Рыба припущенная (
треска)50г
треска филе зам., соль, лук репчатый
Отбивная из филе птицы
80
Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29
99-79
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
24-64
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
12-26
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша гречневая
рассыпчатая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
100
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с колбасой
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
1-83
34-65
30-63
51-12
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Сочни северные с курицей
Калорийность-206,27, Белки-9,57, Жиры7,77, Углеводы-24,6
20-18
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
75
36-51
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., куриные грудки филе, мука пшеничная, яйцо столовое, лук
репчатый, соль, масло растительное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42
4-62
4-20
6-30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
