Объединение школьных столовых
16.03.2023
МЕНЮ НА 16 МАРТА ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак
75
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-86
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
100
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
100
17
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
3-83
Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4,
Углеводы-9,8
Калорийность-39,95, Белки-1,29, Жиры0,14, Углеводы-8,36
Калорийность-596,03, Белки-16,19, Жиры27, Углеводы-71,07
15-75
2-61
104-00
Завтрак льготный
40
75
Яйцо вареное 40
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
16-58
70-86
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
150
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
50
29
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
3-83
Калорийность-23,5, Белки-0,02, Жиры-0,2,
Углеводы-4,9
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-735,77, Белки-24,1, Жиры33,16, Углеводы-84,71
.
Директор
школы
7-87
4-45
120-00
.
МЕНЮ НА 16 МАРТА ШКОЛА №3
Обед
250/20/
2
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль) с мясом(филе),
Калорийность-144,58, Белки-5,25, Жиры8,95, Углеводы-10,67
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Каша вязкая гречневая
Калорийность-131,33, Белки-4, Жиры-4,8,
Углеводы-18,07
15-95
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
11-98
Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-612,33, Белки-16,69, Жиры30,46, Углеводы-67,31
3-38
110-00
44-11
картофель, фасоль консервир., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/5
сосиски, масло сливочное
130
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
24
Хлеб столичный
Итого за Обед
Обед льготный
250/20/
2
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль) с мясом(филе),
Калорийность-144,58, Белки-5,25, Жиры8,95, Углеводы-10,67
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Каша вязкая гречневая 150
Калорийность-151,54, Белки-4,62, Жиры5,53, Углеводы-20,85
18-41
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
11-98
Калорийность-212,2, Белки-4,68, Жиры5,94, Углеводы-35,04
15-95
44-11
картофель, фасоль консервир., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
50/5
сосиски, масло сливочное
150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из сухофруктов
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
60
Булочка " Пионерская"
мука пшеничная, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, масло растительное, дрожжи сухие, масло
сливочное, соль, яйцо столовое
36
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-83,52, Белки-2,02, Жиры-0,4,
Углеводы-17,78
Калорийность-872,58, Белки-22,67, Жиры37,27, Углеводы-111,05
.
Директор
школы
4-97
130-00
.
МЕНЮ НА 16 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из пекинской
капусты с зеленым луком
Калорийность-69,97, Белки-1,25, Жиры5,19, Углеводы-4,25
Салат из свеклы отварной
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
11-18
Суп картоф. с бобовыми
(фасоль) с мясом(филе),
Калорийность-144,58, Белки-5,25, Жиры8,95, Углеводы-10,67
44-11
Котлета "Заводская" 75
Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24
70-86
Сосиски отварные с маслом
50/5
Калорийность-170,51, Белки-5,64, Жиры16,31, Углеводы-0,24
34-58
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-21
36-91
капуста пекинская, лук зеленый (перо), масло растительное, зелень (укроп/петрушка), сахар - песок, соль
йодированная, лимон. кислота
100
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/20/
2
картофель, фасоль консервир., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
75
свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль
50/5
сосиски, масло сливочное
110
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
44-38
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-42
Компот из сухофруктов
Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47
11-98
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
34-65
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
31-17
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
20-18
Булочка " Пионерская"
Калорийность-212,2, Белки-4,68, Жиры5,94, Углеводы-35,04
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
1-83
37-91
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
60
15-95
мука пшеничная, молоко 2.5% ультрапастеризованное, сахар - песок, масло растительное, дрожжи сухие, масло
сливочное, соль, яйцо столовое
30
30
30
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб столичный
Хлеб пшеничный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-20
4-62
6-30
.
