Объединение школьных столовых
07.04.2023
МЕНЮ НА 7 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Яйцо вареное 40
Сыр порц.
Каша жидкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65
16-58
34-90
Калорийность-289,54, Белки-7,55, Жиры12,07, Углеводы-37,47
40-93
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак
40
25
200/10
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
37
Батон нарезной
Итого за Завтрак
3-83
Калорийность-96,94, Белки-2,77, Жиры1,07, Углеводы-19,02
Калорийность-595,81, Белки-21,98, Жиры24,39, Углеводы-71,74
7-76
104-00
Завтрак льготный
33
200/10
Сыр порц.
Каша жидкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-115,5, Белки-8,68, Жиры8,78
Калорийность-289,54, Белки-7,55, Жиры12,07, Углеводы-37,47
46-07
40-93
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
27-48
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
26
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-68,12, Белки-1,95, Жиры0,75, Углеводы-13,36
Калорийность-612,11, Белки-23,98, Жиры26,2, Углеводы-68,96
.
Директор
школы
5-52
120-00
.
МЕНЮ НА 7 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
Обед
250/15/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
27-27
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/11
64-08
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Макароны отварные
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-95
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
28
Хлеб столичный
Итого за Обед
3-83
Калорийность-64,96, Белки-1,57, Жиры0,31, Углеводы-13,83
Калорийность-686,57, Белки-21,51, Жиры33,49, Углеводы-74,63
3-87
110-00
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
27-27
Обед льготный
250/15/
2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
35/11
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
64-08
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
120
Макароны отварные
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
26
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-173,38, Белки-4,64, Жиры4,01, Углеводы-29,64
13-12
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
Калорийность-60,32, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-778, Белки-23,21, Жиры34,2, Углеводы-93,77
3-61
130-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 7 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из св.помидоров со
сладким перцем
Калорийность-77,52, Белки-1,17, Жиры6,16, Углеводы-3,92
Салат "Весна" капуста
пекинская
Калорийность-69,18, Белки-1,73, Жиры5,81, Углеводы-1,72
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью с
мясом (филе) 250/15/2
Калорийность-186,44, Белки-8,59, Жиры8,22, Углеводы-19,44
Каша жидкая молочная
пшенная с маслом
Калорийность-289,54, Белки-7,55, Жиры12,07, Углеводы-37,47
Поджарка из свинины 35/11
Калорийность-231,66, Белки-7,48, Жиры21,62, Углеводы-1,69
49-59
помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100/2
43-59
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
38-15
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/15/
2
27-27
картофель, горох шлиф., куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка
(зелень)
200/10
40-93
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшено, масло сливочное, сахар - песок, соль
35/11
64-08
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
75/20
Печень тушеная с луком
Калорийность-316,73, Белки-20,35, Жиры23,9, Углеводы-5,14
76-33
печень говяжья замороженная, лук репчатый, масло растительное, мука пшеничная, соль
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-21
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
80
Отбивная из филе птицы 80
Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4
65-08
куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-39
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-42
Компот из кураги
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
21-92
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
200
52/50
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
1-83
34-65
30-63
37-91
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
36-34
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75
20-18
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
