2023-04-24-sm.xlsx

Объединение школьных столовых

24.04.2023

МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)

Стоимость
питания

Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58

74-19

Наименование блюда

Выход (г)

Завтрак
75

Биточек из свинины 75

свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль

120

Каша гречневая
рассыпчатая

Калорийность-180,74, Белки-6,13, Жиры5,06, Углеводы-27,71

19-71

Чай с сахаром и лимоном

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

5-66

крупа гречневая, масло сливочное, соль

200/15/
7

сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

29

Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак

Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-615,41, Белки-18,46, Жиры29,06, Углеводы-69,74

4-44
104-00

Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58

74-19

Завтрак льготный
75

Биточек из свинины 75

свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль

150

Каша гречневая
рассыпчатая 150

Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64

24-64

крупа гречневая, масло сливочное, соль

10
200/15/
7

кукуруза консервированная
порц.
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

36

Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный

Бухгалтер

.

Зав.
производством

7-99
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

5-66

Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04,
Углеводы-18,5
Калорийность-686,76, Белки-20,49, Жиры31,14, Углеводы-80,9
.

Директор
школы

7-52
120-00
.

МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
Обед

250/2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

50/50

Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50

Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02

Пюре картофельное 100

Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68

66-00

куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное

100

18-20

картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль

200

Чай с сахаром

Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

35

Хлеб столичный
Итого за Обед

Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39,
Углеводы-17,29
Калорийность-589,11, Белки-20,02, Жиры22,57, Углеводы-76,21

Обед льготный

3-83
4-93
110-00

250/2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

50/50

Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50

Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02

Пюре картофельное

Калорийность-130,16, Белки-2,81, Жиры4,68, Углеводы-19,08

66-00

куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное

130

23-66

картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль

30
200

Помидор свежий
Напиток апельсиновый

Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15

10-50
9-54

сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота

23

Хлеб столичный
Итого за Обед льготный

Бухгалтер

.

Зав.
производством

Калорийность-53,36, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-641,58, Белки-20,46, Жиры23,6, Углеводы-86
.

Директор
школы

3-26
130-00
.

МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100

Салат из редиса с огурцами
и яйцом

Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93

Салат из свеклы отварной

Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36

11-18

Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью

Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95

31-48

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

44-86

редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)

100

свекла, масло растительное, соль йодированная

100

помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)

250/2

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

75

Биточек из свинины 75

Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58

74-19

свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль

50/50

Птица тушеная в соусе (
филе) 50/50

Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02

Котлета " Пожарская"

Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46

66-00

куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное

110

77-21

куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль

80

Филе куриное "Забава"

Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39

69-35

куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль

80

Отбивная из филе птицы 80

Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4

65-08

куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок

50

Рыба в яйце (треска) 50

Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19

95-39

треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль

150

Каша гречневая
рассыпчатая 150

крупа гречневая, масло сливочное, соль

Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64

24-64

150

Пюре картофельное 150

Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03

27-40

картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль

150

Капуста тушеная 150

Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25

27-17

Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91

27-30

Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15

9-54

капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист

100/50

Сложный гарнир

картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота

200

Напиток апельсиновый

сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота

200

Чай с сахаром

Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

3-83

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

5-66

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

200/15/
7

Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

7
200
200
52/50

Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Сосиска в тесте запеченная

Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53

1-83
34-65
30-63
37-91

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное

100

Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13

51-12

Ватрушка "Осенняя" с
брусникой

Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41

36-34

Ватрушка со сметаной

Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35

18-12

Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10

Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96

44-38

Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной

Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42

Пицца школьная с колбасой

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное

75

мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное

75

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное

50/10

творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль

30
30
30

Бухгалтер

.

Зав.
производством

.

Директор
школы

4-62
4-20
6-30
.


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».