Объединение школьных столовых 24.04.2023 МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 74-19 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 75 Биточек из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 120 Каша гречневая рассыпчатая Калорийность-180,74, Белки-6,13, Жиры5,06, Углеводы-27,71 19-71 Чай с сахаром и лимоном Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200/15/ 7 сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 29 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23, Углеводы-14,27 Калорийность-615,41, Белки-18,46, Жиры29,06, Углеводы-69,74 4-44 104-00 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 74-19 Завтрак льготный 75 Биточек из свинины 75 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Каша гречневая рассыпчатая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-64 крупа гречневая, масло сливочное, соль 10 200/15/ 7 кукуруза консервированная порц. Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 36 Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Бухгалтер . Зав. производством 7-99 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Калорийность-94,32, Белки-2,7, Жиры-1,04, Углеводы-18,5 Калорийность-686,76, Белки-20,49, Жиры31,14, Углеводы-80,9 . Директор школы 7-52 120-00 . МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 Обед 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 17-04 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 50/50 Птица тушеная в соусе ( филе) 50/50 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Пюре картофельное 100 Калорийность-100,12, Белки-2,16, Жиры3,6, Углеводы-14,68 66-00 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 100 18-20 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 35 Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-81,2, Белки-1,96, Жиры-0,39, Углеводы-17,29 Калорийность-589,11, Белки-20,02, Жиры22,57, Углеводы-76,21 Обед льготный 3-83 4-93 110-00 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 17-04 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 50/50 Птица тушеная в соусе ( филе) 50/50 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Пюре картофельное Калорийность-130,16, Белки-2,81, Жиры4,68, Углеводы-19,08 66-00 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 130 23-66 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 30 200 Помидор свежий Напиток апельсиновый Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06, Углеводы-1,14 Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15 10-50 9-54 сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 23 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-53,36, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36 Калорийность-641,58, Белки-20,46, Жиры23,6, Углеводы-86 . Директор школы 3-26 130-00 . МЕНЮ НА 24 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат из редиса с огурцами и яйцом Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93 Салат из свеклы отварной Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36 11-18 Салат из св.помидоров и огурцов с зеленью Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95 31-48 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 44-86 редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 100 свекла, масло растительное, соль йодированная 100 помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/2 17-04 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 75 Биточек из свинины 75 Калорийность-305,11, Белки-10,07, Жиры23,76, Углеводы-12,58 74-19 свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 50/50 Птица тушеная в соусе ( филе) 50/50 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 66-00 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 110 77-21 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава" Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 69-35 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 80 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 50 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Каша гречневая рассыпчатая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-64 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 27-40 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-17 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 27-30 Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15 9-54 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 200 Напиток апельсиновый сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 200 52/50 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Сосиска в тесте запеченная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 1-83 34-65 30-63 37-91 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 100 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 51-12 Ватрушка "Осенняя" с брусникой Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 36-34 Ватрушка со сметаной Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35 18-12 Сырники из творога со сгущ. молоком 50/10 Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96 44-38 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Пицца школьная с колбасой тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 75 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо столовое, масло растительное 50/10 творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль 30 30 30 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .