Объединение школьных столовых 28.04.2023 МЕНЮ НА 28 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Стоимость питания Сыр порц. Котлета рубленная из птицы( филе ) 50 Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98 41-88 Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58 38-13 Макароны отварные 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 Наименование блюда Выход (г) Завтрак 30 50 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 16-41 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 24 3-83 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19, Углеводы-11,81 Калорийность-589,38, Белки-23,52, Жиры23,15, Углеводы-71,41 3-75 104-00 Сыр порц. Котлета рубленная из птицы( филе ) 50 Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98 41-88 Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58 38-13 Макароны отварные 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-41 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак Завтрак льготный 30 50 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 90 24 Яблоко св. Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-42,3, Белки-0,03, Жиры-0,36, Углеводы-8,82 Калорийность-56,4, Белки-1,82, Жиры-0,19, Углеводы-11,81 Калорийность-634,06, Белки-23,61, Жиры23,52, Углеводы-80,44 . Директор школы 14-17 3-75 120-00 . МЕНЮ НА 28 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 Обед 250/10/ 2 Рассольник ленинградский со сметаной и зеленью Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9, Углеводы-17,41 22-30 картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 38/25 100 200 Колбаски "По - домашнему" Калорийность-139,11, Белки-8,2, Жиры10,05, Углеводы-3,96 38/25 (гов.) говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль Каша гречневая Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1 рассыпчатая крупа гречневая, масло сливочное, соль Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 36 Хлеб столичный Итого за Обед Калорийность-83,52, Белки-2,02, Жиры-0,4, Углеводы-17,78 Калорийность-575,22, Белки-17,93, Жиры21,57, Углеводы-77,22 Обед льготный 62-39 16-42 3-83 5-06 110-00 250/10/ 2 Рассольник ленинградский со сметаной и зеленью Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9, Углеводы-17,41 Колбаски "По - домашнему" 38/25 (гов.) Калорийность-139,11, Белки-8,2, Жиры10,05, Углеводы-3,96 Каша гречневая рассыпчатая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-64 Помидор свежий Чай с сахаром Калорийность-8,4, Белки-0,39, Жиры-0,07, Углеводы-1,33 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 12-25 3-83 Калорийность-76,56, Белки-1,85, Жиры0,36, Углеводы-16,3 Калорийность-651,97, Белки-20,7, Жиры23,71, Углеводы-88,61 4-59 130-00 22-30 картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 38/25 62-39 говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 35 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 33 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . МЕНЮ НА 28 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат "Капуста царская" пекинская с зел. луком Калорийность-106,96, Белки-1,13, Жиры10,17, Углеводы-2,16 Салат из св.помидоров и огурцов с зеленью Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95 Рассольник ленинградский со сметаной и зеленью Калорийность-142,95, Белки-2,6, Жиры-6,9, Углеводы-17,41 Котлета рубленная из птицы( филе ) 50 Калорийность-152,23, Белки-8,01, Жиры9,97, Углеводы-7,58 Колбаски "По - домашнему" 38/25 (гов.) Калорийность-139,11, Белки-8,2, Жиры10,05, Углеводы-3,96 Отбивная из филе птицы 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 38-24 капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, укроп ( зелень) 100 31-48 помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/10/ 2 22-30 картофель, огурцы соленые, морковь, сметана 15%, крупа перловая, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50 38-13 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 38/25 62-39 говядина 1 кат., лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль 80 65-08 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 80 Филе куриное "Забава" Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 69-35 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 110 Котлета " Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 77-21 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 50 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-39 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Картофель отварной 150 картофель, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 25-81 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-17 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-41 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 54-42 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-83 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-66 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Напиток фруктовый 0.2 Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 1-83 34-65 30-63 51-12 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 52/50 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 37-91 Пирожок печеный с яблоком и джемом 75 Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17 20-18 Ватрушка "Осенняя" с брусникой Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 Ватрушка с творогом Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48 Сосиска в тесте запеченная тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 36-34 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 75 30-18 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .