2023-05-10-sm.xlsx

Объединение школьных столовых

10.05.2023

МЕНЮ НА 10 МАЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)

Стоимость
питания

Яйцо вареное 40
Сыр порц.
каша вязкая рисовая
молочная с маслом

Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32

16-58
27-92

Калорийность-306,39, Белки-6,17, Жиры11,46, Углеводы-44,46

47-93

Чай с сахаром и лимоном

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

Наименование блюда

Выход (г)

Завтрак
40
20
200/15

молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль

200/15/
7

сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

28

Батон нарезной
Итого за Завтрак

5-66

Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
Углеводы-14,39
Калорийность-573,96, Белки-18,67, Жиры22,2, Углеводы-74,31

5-91
104-00

Завтрак льготный
30

Калорийность-111,9, Белки-5,13, Жиры10,14, Углеводы-0,06

18-36

каша вязкая рисовая
молочная с маслом

Калорийность-306,39, Белки-6,17, Жиры11,46, Углеводы-44,46

47-93

Кофейный напиток с
молоком сгущеным

Калорийность-150,1, Белки-3,33, Жиры-3,4,
Углеводы-24,2

Колбаса (порциями)
колбаса п/к

200/15

молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль

200

молоко сгущенное, кофейный напиток растворимый

70
27

Апельсин
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный

Бухгалтер

.

Зав.
производством

33-60

Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14,
Углеводы-5,67
Калорийность-70,74, Белки-2,03, Жиры0,78, Углеводы-13,88
Калорийность-669,23, Белки-17,29, Жиры25,92, Углеводы-88,27
.

Директор
школы

14-37
5-74
120-00
.

МЕНЮ НА 10 МАЯ ШКОЛА №3
Обед

250/2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

75

Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24

70-86

Каша рассыпчатая
гречневая

Калорийность-135,55, Белки-4,6, Жиры-3,8,
Углеводы-20,79

14-78

Чай с сахаром

Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

Котлета "Заводская" 75

свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль

90

крупа гречневая, масло сливочное, соль

200

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

25

Хлеб столичный
Итого за Обед

Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-701,11, Белки-20,46, Жиры30,26, Углеводы-86,6

3-83
3-49
110-00

Обед льготный

250/2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

75

Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24

70-86

Каша гречневая
рассыпчатая

Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64

24-64

Горошек зеленый порц.
Чай с сахаром

Калорийность-8, Белки-0,62, Жиры-0,04,
Углеводы-1,3
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

10-16
3-83

Котлета "Заводская" 75

свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль

150

крупа гречневая, масло сливочное, соль

20
200

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

25

Хлеб столичный
Итого за Обед льготный

Бухгалтер

.

Зав.
производством

Калорийность-58, Белки-1,4, Жиры-0,27,
Углеводы-12,35
Калорийность-799,48, Белки-24,14, Жиры32,83, Углеводы-101,75
.

Директор
школы

3-47
130-00
.

МЕНЮ НА 10 МАЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100

Салат из кваш. капусты с
луком реп.

Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37

Салат из свеклы отварной

Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36

11-18

Калорийность-115,75, Белки-5,7, Жиры9,64, Углеводы-1,58

28-28

38-15

капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)

100

свекла, масло растительное, соль йодированная

40/20

Яйцо вареное с зел. горошком

яйцо столовое, горошек зеленый., масло растительное, соль йодированная

250/2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью

Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25

17-04

картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)

200/15

каша вязкая рисовая
молочная с маслом

Калорийность-306,39, Белки-6,17, Жиры11,46, Углеводы-44,46

Котлета "Заводская" 75

Калорийность-305,57, Белки-11, Жиры23,12, Углеводы-13,24

70-86

Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39

69-35

47-93

молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль

75

свинина б/к (лопатка), куриные грудки филе, лук репчатый, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло
растительное, соль

80

Филе куриное "Забава"

куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль

80

Отбивная из филе птицы 80

Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4

65-08

куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок

110

Котлета " Пожарская"

Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46

77-21

куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль

50

Рыба припущенная (
треска)50г

треска филе зам., соль, лук репчатый

Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29

99-79

150

Пюре картофельное 150

Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03

27-40

картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль

150

Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25

27-17

Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91

27-30

Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05

16-41

Макароны отварные с сыром
150

Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09

54-42

Каша гречневая
рассыпчатая 150

Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64

24-64

Чай с сахаром

Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

3-83

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

5-66

Капуста тушеная 150

капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист

100/50

Сложный гарнир

картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота

150

Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль

150/20/
5

макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль

150

крупа гречневая, масло сливочное, соль

200

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

200/15/
7

Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

7
200
200
100

Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Напиток фруктовый 0.2
Пицца школьная с колбасой

Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13

1-83
34-65
30-63
51-12

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная
паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное

52/50

Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53

37-91

Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35

18-12

Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75

Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17

20-18

Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной

Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42

Сосиска в тесте запеченная

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное

75

Ватрушка со сметаной

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо
столовое, масло растительное

75

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное

30
30
30

Бухгалтер

.

Зав.
производством

.

Директор
школы

4-62
4-20
6-30
.


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».