Объединение школьных столовых
24.05.2023
МЕНЮ НА 24 МАЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак
40
50/125
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
Яйцо вареное 40
Рагу из птицы 50/125
16-58
76-81
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
32
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак
Калорийность-75,2, Белки-2,43, Жиры-0,26,
Углеводы-15,74
Калорийность-499,67, Белки-22,03, Жиры24,78, Углеводы-46,93
4-95
104-00
Завтрак льготный
40
50/125
Калорийность-62,8, Белки-5,08, Жиры-4,6,
Углеводы-0,28
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
Яйцо вареное 40
Рагу из птицы 50/125
16-58
76-81
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
30
20
200/15/
7
Помидор свежий
Огурец свежий
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
10-50
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
6-63
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
25
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Бухгалтер
.
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-492,62, Белки-21,97, Жиры24,8, Углеводы-44,63
Зав.
производством
.
Директор
школы
3-82
120-00
.
МЕНЮ НА 24 МАЯ ШКОЛА №3
Обед
250/2
Борщ со св. капустой и
картофелем, зеленью
Калорийность-104,05, Белки-1,82, Жиры5,18, Углеводы-12,42
14-64
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., сахар - песок,
соль, зелень (укроп/петрушка)
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
75-52
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
20
200
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
6-63
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
9-54
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
26
Хлеб столичный
Итого за Обед
Калорийность-60,32, Белки-1,46, Жиры0,29, Углеводы-12,84
Калорийность-608,1, Белки-13,76, Жиры26,69, Углеводы-77,31
3-67
110-00
Обед льготный
250/2
Борщ со св. капустой и
картофелем, зеленью
Калорийность-104,05, Белки-1,82, Жиры5,18, Углеводы-12,42
14-64
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., сахар - песок,
соль, зелень (укроп/петрушка)
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
75-52
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
40
35
200
Помидор свежий
Огурец свежий
Напиток апельсиновый
Калорийность-9,6, Белки-0,44, Жиры-0,08,
Углеводы-1,52
14-00
Калорийность-3,85, Белки-0,25, Жиры-0,04
11-60
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
9-54
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
34
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Калорийность-78,88, Белки-1,9, Жиры-0,37,
Углеводы-16,8
Калорийность-637,91, Белки-14,75, Жиры26,87, Углеводы-82,79
Зав.
производством
.
Директор
школы
4-70
130-00
.
МЕНЮ НА 24 МАЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат "Капуста царская"
пекинская с зел. луком
Калорийность-106,96, Белки-1,13, Жиры10,17, Углеводы-2,16
38-24
капуста пекинская, помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная,
укроп ( зелень)
100
Салат из свеклы отварной
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
11-18
Калорийность-104,05, Белки-1,82, Жиры5,18, Углеводы-12,42
14-64
свекла, масло растительное, соль йодированная
250/2
Борщ со св. капустой и
картофелем, зеленью
свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., сахар - песок,
соль, зелень (укроп/петрушка)
50/125
Рагу из птицы 50/125
Калорийность-300,26, Белки-14,46, Жиры19,91, Углеводы-15,73
76-81
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
75-52
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
110
Котлета " Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
77-21
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
69-35
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
90
Котлета " Сказка"
Калорийность-249,23, Белки-11,11, Жиры20,5, Углеводы-5,05
63-96
яйцо столовое, свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
27-40
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-17
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
27-30
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-41
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-42
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
Напиток апельсиновый
Калорийность-102,1, Белки-0,13, Жиры0,03, Углеводы-25,15
9-54
сахар - песок, апельсин, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-83
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-66
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
Лимон порц.
200
Сок фруктовый 0,2
200
Напиток фруктовый 0.2
80
Лепешка сырная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
1-83
34-65
30-63
41-98
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
36-34
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75
Пирожок печеные с
зеленым луком и яйцом
Калорийность-177,14, Белки-5,42, Жиры3,9, Углеводы-30,08
29-68
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш из зеленого лука с яйцом, мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
30
Хлеб пшеничный
30
Хлеб столичный
30
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
4-62
4-20
6-30
