Объединение школьных столовых
07.09.2023
МЕНЮ НА 7 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
35/125
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак льготный
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
88-49
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
20
200
Огурец свежий
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02
6-63
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
27-55
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
15
Калорийность-35,25, Белки-1,14, Жиры0,12, Углеводы-7,38
Хлеб пшеничный
2-33
125-00
Итого за Завтрак льготный Калорийность-450,93, Белки-20,31, Жиры22,94, Углеводы-39,89
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
13-08
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
40/40
Гуляш из свинины 40/40
Калорийность-272,7, Белки-9,44, Жиры25,02, Углеводы-2,38
98-11
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
100
Макароны отварные 100
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
32
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7
10-96
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
8-41
Калорийность-74,24, Белки-1,79, Жиры0,35, Углеводы-15,81
Калорийность-733,63, Белки-20,72, Жиры33,86, Углеводы-85,52
4-44
135-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 7 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Винегрет овощной
(сол.огур.) с зел.луком с
Калорийность-124,15, Белки-1,3, Жиры10,16, Углеводы-6,63
Салат из б/к капусты с
перцем сладким
Калорийность-90,39, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,31
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
31-07
огурцы соленые, картофель, лук зеленый (перо), свекла, морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100
18-55
капуста б/к, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
кислота
250/2
13-08
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/125
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
Гуляш из свинины 40/40
Калорийность-272,7, Белки-9,44, Жиры25,02, Углеводы-2,38
88-49
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
40/40
98-11
свинина б/к (лопатка), лук репчатый, масло растительное, соль, томатная паста., мука пшеничная
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
99-65
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
88-67
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
44-77
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
24-50
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-22
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
25-55
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-42
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-84
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
8-41
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-78
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
200
Чай с сахаром
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
7
200
52/50
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-15
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
40-52
1-83
37-97
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Корж творожный
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
75
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
20-21
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
4-62
4-20
6-30
