Объединение школьных столовых 15.09.2023 МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак льготный 25 200/10 Сыр порц. Каша вязкая молочная геркулесовая с маслом Калорийность-87,5, Белки-6,58, Жиры-6,65 35-37 Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06 41-80 молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 Какао растворимый с молоком Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6, Углеводы-18,13 27-55 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 70 28 Апельсин Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-30,1, Белки-0,63, Жиры-0,14, Углеводы-5,67 Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81, Углеводы-14,39 Калорийность-637,2, Белки-23,47, Жиры25,68, Углеводы-76,25 14-37 5-91 125-00 Обед льготный 250/10/ 2 Щи из свежей капусты с картофелем,сметаной с зеленью Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83 Плов из птицы (филе кур.) 35/100 Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79 Помидор свежий Компот из кураги Калорийность-3,6, Белки-0,17, Жиры-0,03, Углеводы-0,57 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 16-77 капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка), томатная паста. 35/100 88-00 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 15 200 курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 21 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 5-25 22-08 Калорийность-48,72, Белки-1,18, Жиры0,23, Углеводы-10,37 Калорийность-602,35, Белки-18,16, Жиры24,89, Углеводы-75,72 . Директор школы 2-90 135-00 . МЕНЮ НА 15 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Винегрет овощной (сол.огур.) с зел.гор.,зел.лук.с Калорийность-124,15, Белки-1,3, Жиры10,16, Углеводы-6,63 Салат из св.помидоров и огурцов с зеленью Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95 Щи из свежей капусты с картофелем,сметаной с зеленью Калорийность-109,6, Белки-2,18, Жиры6,72, Углеводы-9,83 Каша вязкая молочная геркулесовая с маслом Калорийность-307,29, Белки-8,36, Жиры13,48, Углеводы-38,06 Плов из птицы (филе кур.) 35/100 Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 36-16 огурцы соленые, картофель, лук зеленый (перо), свекла, горошек зеленый., морковь, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 100 31-74 помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/10/ 2 16-77 капуста б/к, картофель, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка), томатная паста. 200/10 41-80 молоко 2.5% ультрапастеризованное, крупа геркулес, масло сливочное, сахар - песок, соль 35/100 88-00 куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 110 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 99-65 80 Отбивная из птицы (филе кур.) 80 Калорийность-279,25, Белки-13,26, Жиры20,48, Углеводы-10,4 84-07 куриные грудки филе, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое, соль, мука пшеничная, чеснок 52/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25 35-84 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-59 сосиски, масло сливочное 50 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 24-50 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-22 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 25-55 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-65 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-08 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша рассып. гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 52/50 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 38-15 Ватрушка "Осенняя" с брусникой и дж. Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 36-37 Колоб картофельный Калорийность-243,5, Белки-5,91, Жиры7,62, Углеводы-37,84 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Сосиска в тесте запеченная 1-83 37-97 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 100 26-17 картофель, мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, яйцо столовое, сахар - песок, сметана 15%, дрожжи сухие, соль, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . 4-62 4-20 6-30 Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)