Объединение школьных столовых 03.10.2023 МЕНЮ НА 3 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак льготный 40/125 Рагу из свинины 40/125 Калорийность-336,63, Белки-9,9, Жиры25,54, Углеводы-16,57 93-96 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 30 30 200/15/ 7 Огурец свежий Помидор свежий Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 31 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Калорийность-3,3, Белки-0,21, Жиры-0,03 Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06, Углеводы-1,14 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 9-95 10-50 5-78 Калорийность-72,85, Белки-2,36, Жиры0,25, Углеводы-15,25 Калорийность-481,39, Белки-12,86, Жиры25,89, Углеводы-48,14 4-81 125-00 Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19 36-64 Обед льготный 250/15/ 10/2 Борщ со св.капустой, картоф., мясом (филе кур), сметаной, зеленью 250/15/10/2 свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота 55/50 Фрикадельки (гов.) в смет.с томат.соусе Калорийность-198,94, Белки-9,09, Жиры13,06, Углеводы-11,19 Каша перловая рассып. 80 Калорийность-104,86, Белки-2,49, Жиры2,6, Углеводы-17,84 8-05 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-08 65-56 говядина 1 кат., сметана 15%, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 80 крупа перловая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 19 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-44,08, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39 Калорийность-609,49, Белки-18,54, Жиры22,88, Углеводы-81,77 . Директор школы 2-67 135-00 . МЕНЮ НА 3 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Калорийность-117,08, Белки-1,89, Жиры10,77, Углеводы-2,71 35-66 Салат из св.помидоров со сладким перцем Калорийность-77,52, Белки-1,17, Жиры6,16, Углеводы-3,92 49-85 Борщ со св.капустой, картоф., мясом (филе кур), сметаной, зеленью Калорийность-135,41, Белки-4,86, Жиры6,95, Углеводы-13,19 Салат "Весна" капуста б/к, редис, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, яйцо столовое, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 100 помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/15/ 10/2 36-64 свекла, картофель, капуста б/к, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота 40/125 Рагу из свинины 40/125 Калорийность-336,63, Белки-9,9, Жиры25,54, Углеводы-16,57 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 93-96 55/50 Фрикадельки (гов.) в смет.с томат.соусе Калорийность-198,94, Белки-9,09, Жиры13,06, Углеводы-11,19 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 65-56 говядина 1 кат., сметана 15%, мука пшеничная, хлеб пшеничный, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста. 110 99-65 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 88-67 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 52/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25 35-84 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 24-50 сосиски, масло сливочное 150 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-22 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 25-55 Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49 15-03 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-08 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша перловая рассып.150 крупа перловая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 200 Чай без сахара Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 1-05 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 85 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36 38-15 Ватрушка "Осенняя" с брусникой и дж. Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41 36-37 Колоб картофельный Калорийность-243,5, Белки-5,91, Жиры7,62, Углеводы-37,84 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Трубочка ветчинная 1-83 44-71 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное 100 26-17 картофель, мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, яйцо столовое, сахар - песок, сметана 15%, дрожжи сухие, соль, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . 4-62 4-20 6-30