Объединение школьных столовых
05.10.2023
МЕНЮ НА 5 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3
Выход
(г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак льготный
35/100
Плов из птицы (филе кур.)
35/100
Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79
88-00
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
10
200
28
Калорийность-4, Белки-0,31, Жиры-0,02,
5-08
Горошек зеленый порц.
Углеводы-0,65
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
26-06
Углеводы-26,76
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81,
5-86
Батон нарезной
Углеводы-14,39
Итого за Завтрак льготный Калорийность-543,19, Белки-19,35, Жиры-
125-00
21,18, Углеводы-66,59
Обед льготный
250/20/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей (треска)
Калорийность-136,1, Белки-5,98, Жиры3,22, Углеводы-20,7
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
35-84
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-42
Помидор свежий
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
10-50
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
20-05
Хлеб столичный
Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-723,89, Белки-19,93, Жиры25,71, Углеводы-100,04
48-79
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
52/5
сосиски, масло сливочное
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
30
200
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
24
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
3-40
135-00
.
МЕНЮ НА 5 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из св.помидоров со
сладким перцем
Калорийность-77,52, Белки-1,17, Жиры6,16, Углеводы-3,92
Салат из кваш. капусты с
зел. луком
Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1,
Углеводы-7,87
Суп картофельный с рыбой
свежей (треска)
Калорийность-136,1, Белки-5,98, Жиры3,22, Углеводы-20,7
Плов из птицы (филе кур.)
35/100
Калорийность-314,23, Белки-13,59, Жиры17,85, Углеводы-24,79
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
35-84
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
99-65
49-85
помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
100
44-67
капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/20/
2
48-79
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
35/100
88-00
куриные грудки филе, крупа рисовая, морковь, масло растительное, лук репчатый, соль, томатная паста.
52/5
сосиски, масло сливочное
110
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
88-67
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-59
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
50/10
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
22-41
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
27-22
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
16-42
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
54-84
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-78
44-77
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон.
кислота, лавровый лист
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
38-15
Ватрушка "Осенняя" с
брусникой и дж.
Калорийность-207,57, Белки-4,94, Жиры2,68, Углеводы-41
36-37
Корж творожный
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
1-83
37-97
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
мука пшеничная, брусника, джем, яйцо столовое, сахар - песок, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло
растительное
75
40-52
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
4-62
4-20
6-30
