Объединение школьных столовых 23.10.2023 МЕНЮ НА 23 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3 Выход (г) 20 35 200/10 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак льготный Сыр порц. Ветчина порц Каша жидкая молочная рисовая с маслом Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32 Калорийность-130,55, Белки-5,99, Жиры11,83, Углеводы-0,07 28-29 22-77 Калорийность-258, Белки-5,25, Жиры11,18, Углеводы-33,9 44-27 молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 100 25 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Апельсин Углеводы-8,1 Калорийность-65,5, Белки-1,87, ЖирыБатон нарезной 0,72, Углеводы-12,85 Итого за Завтрак льготный Калорийность-626,08, Белки-19,27, Жиры29,25, Углеводы-69,89 20-53 5-20 125-00 Обед льготный 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 14-82 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 60 Котлеты мясо- картоф. "По-Хлыновски" 60 Калорийность-183,07, Белки-9,47, Жиры13,71, Углеводы-5,41 Каша рассып. гречневая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-65 Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры0,02 Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47 4-97 12-13 75-36 говядина 1 кат., картофель, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 15 200 Огурец свежий Компот из сухофруктов смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота 22 Калорийность-51,04, Белки-1,23, Жиры0,24, Углеводы-10,87 Итого за Обед льготный Калорийность-714,87, Белки-22,39, Жиры23,51, Углеводы-102,64 Хлеб столичный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 3-07 135-00 . МЕНЮ НА 23 ОКТЯБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат из свеклы отварной Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36 11-44 Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93 45-29 свекла, масло растительное, соль йодированная 100 Салат из редиса с огурцами и яйцом редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка) 250/2 Суп картофельный с макаронными изделиями с зеленью Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25 14-82 картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка) 200/10 Каша жидкая молочная рисовая с маслом Калорийность-258, Белки-5,25, Жиры11,18, Углеводы-33,9 44-27 молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль 60 Котлеты мясо- картоф. "По-Хлыновски" 60 Калорийность-183,07, Белки-9,47, Жиры13,71, Углеводы-5,41 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25 35-84 Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 99-65 75-36 говядина 1 кат., картофель, свинина б/к (лопатка), лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, яйцо столовое 52/5 сосиски, масло сливочное 110 Котлета "Пожарская" куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 88-67 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 50 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 95-59 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 24-50 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-22 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 25-55 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-65 Калорийность-110,23, Белки-0,46, Жиры0,14, Углеводы-26,47 12-13 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша рассып. гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Компот из сухофруктов смесь компотная(сухофрукты), сахар - песок, лимон. кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 7 200 52/50 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Сосиска в тесте запеченная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 38-15 Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8 25-74 Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96 44-77 1-83 37-97 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 Ватрушка с джемом тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 50/10 Сырники из творога со сгущ. молоком 50/10 творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-62 4-20 6-30 .