Объединение школьных столовых
25.12.2023
МЕНЮ НА 25 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
50/15
Поджарка из филе кур
Калорийность-241,81, Белки-13,21, Жиры19,91, Углеводы-2,4
96-44
куриные грудки филе, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
Рис отварной 100
16-96
крупа рисовая, масло сливочное, соль
15
200
Огурец свежий
Чай с сахаром
Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
17
4-97
3-94
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-39,95, Белки-1,29, Жиры0,14, Углеводы-8,36
Калорийность-495,98, Белки-17,15, Жиры24,14, Углеводы-52,41
2-69
125-00
Обед льготный
250/15/
2
38/25
100
Суп картофельный с рыбой Калорийность-129,91, Белки-5,02, Жиры3,13, Углеводы-20,33
свежей (треска) 250/15/2
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
Колбаски "По-домашнему" Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
38/25
свинина
б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
Калорийность-94,48, Белки-2,04, ЖирыРагу овощное соус том.100
4,27, Углеводы-11,82
39-90
64-28
21-01
картофель, соус томатный, морковь, капуста б/к, горошек зеленый., масло сливочное, чеснок, соль, лук репчатый,
лавровый лист
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-78
Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33
Калорийность-548,48, Белки-15,2, Жиры24,78, Углеводы-65,62
4-03
135-00
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 25 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат "Степной"
Калорийность-171,26, Белки-1,49, Жиры15,17, Углеводы-7
34-07
Калорийность-88,43, Белки-1,65, Жиры5,11, Углеводы-8,37
38-40
картофель, морковь, огурцы соленые, лук зеленый (перо), масло растительное, горошек зеленый., соль
йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
Салат из кваш. капусты с
луком реп.
капуста квашеная, лук репчатый, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень)
250/15/
2
Суп картофельный с рыбой
свежей (треска) 250/15/2
Калорийность-129,91, Белки-5,02, Жиры3,13, Углеводы-20,33
39-90
картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
50/15
Поджарка из филе кур
Калорийность-241,81, Белки-13,21, Жиры19,91, Углеводы-2,4
96-44
куриные грудки филе, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
50
38/25
Калорийность-130,5, Белки-5,5, Жиры-
Сосиски отварные 50
11,95, Углеводы-0,2
сосиски, масло сливочное
Колбаски "По-домашнему" Калорийность-195,4, Белки-6,46, Жиры17,05, Углеводы-3,96
38/25
свинина
б/к (лопатка), лук репчатый, мука пшеничная, масло растительное, томатная паста., соль
25-84
64-28
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
103-66
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
92-11
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
95-59
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
25-33
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Рагу овощное соус том.150
Калорийность-141,72, Белки-3,06, Жиры6,4, Углеводы-17,73
31-52
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
25-46
картофель, соус томатный, морковь, капуста б/к, горошек зеленый., масло сливочное, чеснок, соль, лук репчатый,
лавровый лист
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-94
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
5-78
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
75
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Ватрушка с джемом
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
38-15
Калорийность-296,98, Белки-10,3, Жиры15,35, Углеводы-29,44
36-93
1-83
25-74
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
50/50
Сосиска в тесте запеченная
50/50
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
100/20
Блинчики со сгущ. молоком
блинчики на молоке (оболочка), молоко сгущенное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-298,11, Белки-10,02, Жиры7,41, Углеводы-47,72
42-72
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
.
Директор
школы
4-62
4-20
6-30
.
