Объединение школьных столовых 29.12.2023 МЕНЮ НА 29 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 40/100 Плов из свинины 40/100 Калорийность-378,02, Белки-11,34, Жиры24,67, Углеводы-27,49 103-18 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 20 200/15/ 7 Горошек зеленый порц. Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 28 Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-8, Белки-0,62, Жиры-0,04, Углеводы-1,3 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 10-16 5-78 Калорийность-73,36, Белки-2,1, Жиры-0,81, Углеводы-14,39 Калорийность-520,79, Белки-14,12, Жиры25,53, Углеводы-58,36 5-88 125-00 Обед льготный 250/2 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 Биточек рыбный (треска) 50 Калорийность-96,03, Белки-6,56, Жиры4,37, Углеводы-7,58 13-42 картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 50 58-55 треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 Капуста тушеная 100 Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51 19-64 капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 200 37 Сок фруктовый 0,2 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-85,84, Белки-2,07, Жиры0,41, Углеводы-18,28 Калорийность-466,34, Белки-15,65, Жиры13,04, Углеводы-69,82 . Директор школы 38-15 5-24 135-00 . МЕНЮ НА 29 ДЕКАБРЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Икра свекольная Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13 16-40 свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок 100 Салат из пекин.капусты с морковью Калорийность-80,56, Белки-1,03, Жиры5,16, Углеводы-7,25 Суп картоф. с бобовыми(горох) с зеленью Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25 Плов из свинины 40/100 Калорийность-378,02, Белки-11,34, Жиры24,67, Углеводы-27,49 24-04 капуста пекинская, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль, лимон. кислота 250/2 13-42 картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень) 40/100 103-18 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 50 Биточек рыбный (треска) 50 Калорийность-96,03, Белки-6,56, Жиры4,37, Углеводы-7,58 58-55 треска филе зам., хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 110 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 103-66 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 92-11 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Картофель отварной 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 23-39 картофель, масло сливочное, соль 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 27-22 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-42 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 54-84 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-94 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-78 Капуста тушеная 150 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 75/10 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Рулетик с маком и глазурью Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-472,42, Белки-7,07, Жиры9,8, Углеводы-58,9 38-15 Калорийность-221,02, Белки-5,79, Жиры4,93, Углеводы-38,35 18-19 Калорийность-298,11, Белки-10,02, Жиры7,41, Углеводы-47,72 42-72 1-83 33-41 мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, дрожжи сухие, соль, масло растительное 75 Ватрушка со сметаной тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сметана 15%, мука пшеничная, сахар - песок, яйцо столовое, масло растительное 100/20 Блинчики со сгущ. молоком блинчики на молоке (оболочка), молоко сгущенное 30 30 30 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 . Директор школы 4-62 4-20 6-30 . Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)