2024-01-26-sm

Объединение школьных столовых

26.01.2024

МЕНЮ НА 26 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)

Наименование блюда

Выход (г)

Стоимость
питания

Завтрак льготный
50/50

Птица, тушенная в соусе
смет.с том.(филе кур.) 50/50

Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02

Каша рассып. гречневая 100

Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1

16-55

Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02

7-00

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

6-41

89-79

куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное

100

крупа гречневая, масло сливочное, соль

20
200/15/
7

Огурец свежий
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

32

Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный

Калорийность-75,2, Белки-2,43, Жиры-0,26,
Углеводы-15,74
Калорийность-495,22, Белки-20,18, Жиры20,02, Углеводы-58,04

5-25
125-00

Обед льготный

250/15/
2

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2

Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94

Котлета рыбная (треска)50

Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58

36-14

картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)

50

62-40

треска филе зам., хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные, соль

80

Капуста тушеная 80

Калорийность-65,69, Белки-2,03, Жиры2,43, Углеводы-8,62

18-10

Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87

12-45

капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота

200

Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота

20
17

Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный

Бухгалтер

.

Зав.
производством

Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-39,44, Белки-0,95, Жиры0,19, Углеводы-8,4
Калорийность-554,54, Белки-17,35, Жиры14,26, Углеводы-88,25
.

Директор
школы

3-35
2-56
135-00
.

МЕНЮ НА 26 ЯНВАРЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100

Икра морковная

Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01

18-00

морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота

100

Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью

Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95

Суп картофельный с
макаронными изделиями с
мясом(филе кур)250/15/2

Калорийность-182,83, Белки-6,28, Жиры5,95, Углеводы-25,94

34-83

помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)

250/15/
2

картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, макаронные изделия, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)

36-14

50/50

Птица, тушенная в соусе
смет.с том.(филе кур.) 50/50

Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02

89-79

куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное

50

Котлета рыбная (треска)50

Калорийность-105,02, Белки-6,56, Жиры5,37, Углеводы-7,58

62-40

треска филе зам., хлеб пшеничный, масло растительное, сухари панировочные, соль

110

Котлета "Пожарская"

Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46

105-78

куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль

80

Филе куриное "Забава"80

Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39

93-15

куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль

150

Пюре картофельное 150

Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03

26-32

картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль

150

Капуста тушеная 150

Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25

31-38

Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91

28-20

Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64

24-83

Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87

12-45

капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист

100/50

Сложный гарнир

картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота

150

Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль

200

Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота

200

Чай с сахаром

Калорийность-59,03, Углеводы-14,97

3-96

Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18

6-41

сахар - песок, чай черный крупнолистовой

200/15/
7

Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой

7
200
100

Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с ветчиной

Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13

2-45
38-68
55-33

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное

75/10

Рулетик с маком и глазурью

Калорийность-472,42, Белки-7,07, Жиры9,8, Углеводы-58,9

35-60

Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48

32-48

мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, дрожжи сухие, соль,
масло растительное

75

Ватрушка с творогом

тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное

30
30
30

Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42

Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной

Бухгалтер

.

Зав.
производством

.

Директор
школы

4-93
4-51
6-82
.


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».