Объединение школьных столовых 07.02.2024 МЕНЮ НА 7 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3 Выход (г) эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Стоимость питания Завтрак льготный 50/50 Птица, тушенная в соусе смет.с том.(филе кур.) 50/50 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Каша рассып. гречневая 100 Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1 16-55 Калорийность-6, Белки-0,28, Жиры-0,05, Углеводы-0,95 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 10-03 3-96 89-79 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 100 крупа гречневая, масло сливочное, соль 25 200 Помидор свежий Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 28 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Калорийность-65,8, Белки-2,13, Жиры-0,22, Углеводы-13,78 Калорийность-487,24, Белки-19,96, Жиры20, Углеводы-56,82 4-67 125-00 Обед льготный 250/10/ 2 Борщ со св.капустой и картоф.,сметаной, зеленью Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3 Биточек из говядины 50 Калорийность-146,98, Белки-8,24, Жиры9,1, Углеводы-7,99 20-13 свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка) 50 64-38 говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 150 Макароны отварные 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-61 Калорийность-2,2, Белки-0,14, Жиры-0,02 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 7-00 22-47 Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33 Калорийность-662,77, Белки-18,61, Жиры19,68, Углеводы-101,83 4-41 135-00 макаронные изделия, масло сливочное, соль 20 200 Огурец свежий Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 29 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . МЕНЮ НА 7 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Салат из кваш. капусты с зел. луком, зел. Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1, Углеводы-7,87 Салат из св.помидоров и огурцов с зел.луком и зеленью Калорийность-72,51, Белки-0,98, Жиры6,15, Углеводы-2,33 44-65 капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 100 43-62 помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень) 250/10/ 2 Борщ со св.капустой и картоф.,сметаной, зеленью Калорийность-103,39, Белки-1,77, Жиры5,17, Углеводы-12,3 Сырники из творога со сгущ. молоком 50/10 Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96 Птица, тушенная в соусе смет.с том.(филе кур.) 50/50 Калорийность-205,8, Белки-12,44, Жиры15,51, Углеводы-4,02 Биточек из говядины 50 Калорийность-146,98, Белки-8,24, Жиры9,1, Углеводы-7,99 20-13 свекла, капуста б/к, картофель, морковь, лук репчатый, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль, зелень (укроп/петрушка) 50/10 46-07 творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль 50/50 89-79 куриные грудки филе, сметана 15%, томатная паста., мука пшеничная, соль, масло растительное 50 говядина 1 кат., хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль 64-38 110 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 105-78 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 93-15 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 16-61 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 55-19 Каша рассып. гречневая 150 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-83 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 26-32 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 150 Пюре картофельное 150 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 31-38 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 28-20 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-47 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-96 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-41 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 100 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 38-68 Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48 32-48 Калорийность-472,42, Белки-7,07, Жиры9,8, Углеводы-58,9 35-60 2-45 54-52 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка с творогом тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/10 Рулетик с маком и глазурью мука пшеничная, масло сливочное, глазурь, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, дрожжи сухие, соль, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы . 4-93 4-51 6-82