Объединение школьных столовых 22.02.2024 МЕНЮ НА 22 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 35/100 Плов из свинины 35/100 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 97-57 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 75 40 Яблоко св. Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-41 Калорийность-35,25, Белки-0,02, Жиры-0,3, Углеводы-7,35 Калорийность-104,8, Белки-3, Жиры-1,16, Углеводы-20,56 Калорийность-540,89, Белки-13,29, Жиры22,64, Углеводы-69,99 11-81 9-21 125-00 Обед льготный 250/2 Суп из овощей с зеленью Калорийность-87,22, Белки-1,68, Жиры4,55, Углеводы-10,02 19-89 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 35/125 Рагу из птицы (филе кур.)35/125 Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38 Огурец соленый Напиток лимонный Калорийность-3,25, Белки-0,2, Жиры-0,03, Углеводы-0,43 Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38 93-18 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная 25 200 сахар - песок, лимон 27 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 8-26 9-67 Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры-0,3, Углеводы-13,34 Калорийность-528,3, Белки-16,75, Жиры23,09, Углеводы-62,55 . Директор школы 4-00 135-00 . МЕНЮ НА 22 ФЕВРАЛЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Икра морковная Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6, Углеводы-11,01 18-00 морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота 100/2 Салат из пекин.капусты со св.огурцом Калорийность-69,75, Белки-1,06, Жиры5,17, Углеводы-3,86 Суп из овощей с зеленью Калорийность-87,22, Белки-1,68, Жиры4,55, Углеводы-10,02 44-14 капуста пекинская, огурцы свежие, масло растительное, лимон. кислота, сахар - песок, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная 250/2 19-89 картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, горошек зеленый., масло растительное, соль, петрушка (зелень) 35/100 Плов из свинины 35/100 Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9 97-57 свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый 35/125 Рагу из птицы (филе кур.)35/125 Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38 картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука пшеничная 93-18 110 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 105-78 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 93-15 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 26-32 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 31-38 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 28-20 Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64 24-83 Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38 9-67 Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-96 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-41 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша рассып. гречневая 150 крупа гречневая, масло сливочное, соль 200 Напиток лимонный сахар - песок, лимон 200 Чай с сахаром сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 100 Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13 38-68 Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48 32-48 Плюшка с маком и сахарной пудрой Калорийность-291,14, Белки-6,78, Жиры8,55, Углеводы-44,92 36-23 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Пицца школьная с колбасой 2-45 54-52 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, колбаса, сыр твердый, томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка с творогом тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75/2 мука пшеничная, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, сахар - песок, яйцо столовое, маковая начинка, сахарная пудра, соль, дрожжи сухие, масло растительное 30 30 30 Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 4-93 4-51 6-82 .