Объединение школьных столовых
06.03.2024
МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3
Выход (г)
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Стоимость
питания
Завтрак льготный
25
100/20
Ветчина порц
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-93,25, Белки-4,28, Жиры8,45, Углеводы-0,05
17-41
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
95-54
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
29
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-525,28, Белки-28,75, Жиры19,22, Углеводы-58,29
6-70
5.-35
125-00
Обед льготный
250/20/
10/2
Свекольник с
яйцом,сметаной, зеленью
Калорийность-146,64, Белки-4,24, Жиры8,96, Углеводы-12,17
Мясо "По-министерски"
(филе кур.)50
Калорийность-151,95, Белки-7,22, Жиры12,15, Углеводы-3,39
Рис отварной
Калорийность-153,54, Белки-2,54, Жиры4,07, Углеводы-26,68
18-34
Огурец соленый
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-1,3, Белки-0,08, Жиры-0,01,
Углеводы-0,17
3-68
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
21-29
Хлеб столичный
Калорийность-55,68, Белки-1,34, Жиры0,26, Углеводы-11,86
Калорийность-640,6, Белки-16,06, Жиры25,7, Углеводы-83,31
30-28
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
50
57-40
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, масло растительное, крахмал картофельный, соль, яйцо
столовое
100
крупа рисовая, масло сливочное, соль
10
200
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
24
Итого за Обед льготный
4.-01
135-00
МЕНЮ НА 6 МАРТА ШКОЛА №3
Сотрудники
100
Салат из редиса с огурцами
и яйцом
Калорийность-119,9, Белки-2,14, Жиры11,23, Углеводы-1,93
Икра морковная
Калорийность-121,03, Белки-1,7, Жиры-7,6,
Углеводы-11,01
48-96
редис, огурцы свежие, яйцо столовое, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
18-00
морковь, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, сахар - песок, соль йодированная, лимон. кислота
250/20/
10/2
Свекольник с
яйцом,сметаной, зеленью
Калорийность-146,64, Белки-4,24, Жиры8,96, Углеводы-12,17
Запеканка из творога со
сгущ. молоком
Калорийность-302,47, Белки-22,21, Жиры10,53, Углеводы-28,79
30-28
свекла, картофель, яйцо столовое, сметана 15%, масло растительное, томатная паста., сахар - песок, соль,
зелень (укроп/петрушка), лимон. кислота
100/20
95-54
творог, молоко сгущенное, сахар - песок, крупа манная, масло сливочное, сухари панировочные, сметана 15%, яйцо
столовое, соль, ванилин
50
Мясо "По-министерски"
(филе кур.)50
Калорийность-151,95, Белки-7,22, Жиры12,15, Углеводы-3,39
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
57-40
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, масло растительное, крахмал картофельный, соль, яйцо
столовое
110
106-67
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-27
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
102-24
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-53
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-54
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
32-43
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
30-55
Напиток из плодов
шиповника
Калорийность-131,49, Белки-0,64, Жиры0,25, Углеводы-29,04
21-29
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-97
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-70
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
200
плоды шиповника сушеные, сахар - песок, аскорбиновая кислота
200
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-10
Калорийность-265,04, Белки-11,2, Жиры8,31, Углеводы-36,08
47-82
Пирожок печеный с яблоком
и джемом 75
Калорийность-192,66, Белки-4,91, Жиры2,72, Углеводы-37,17
24-53
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
2-73
42-08
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
80
Лепешка сырная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сыр твердый, томатная паста., мука пшеничная, яйцо
столовое, масло растительное
75
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш яблоко-джем, мука пшеничная, яйцо столовое,
масло растительное
30
30
30
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
