Объединение школьных столовых 07.03.2024 МЕНЮ НА 7 МАРТА ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 35/125 Рагу из свинины 35/125 Калорийность-371,38, Белки-11,4, Жиры28,96, Углеводы-16,06 95-60 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 15 200 Горошек зеленый порц. Напиток смородиновый смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота 20 Калорийность-6, Белки-0,47, Жиры-0,03, Углеводы-0,98 Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78 9-49 16-29 Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16, Углеводы-9,84 Калорийность-531,14, Белки-13,64, Жиры29,25, Углеводы-52,66 3-62 125-00 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 14-84 Биточки рубленные из птицы (филе кур.)50 Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69 Макароны отварные 100 Калорийность-144,48, Белки-3,87, Жиры3,34, Углеводы-24,7 Хлеб пшеничный Итого за Завтрак льготный Обед льготный 250/2 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50 55-59 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 100 макаронные изделия, масло сливочное, соль 15 200/15/ 7 Огурец соленый Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 100 29 Апельсин Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством 11-76 Калорийность-1,95, Белки-0,12, Жиры-0,02, Углеводы-0,26 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 5-52 6-69 Калорийность-43, Белки-0,9, Жиры-0,2, Углеводы-8,1 Калорийность-67,28, Белки-1,62, Жиры0,32, Углеводы-14,33 Калорийность-585,99, Белки-17,21, Жиры17,19, Углеводы-88,82 . Директор школы 35-81 4-79 135-00 . МЕНЮ НА 7 МАРТА ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Икра свекольная Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13 17-83 свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок 100 Салат из св.помидоров и огурцов с зел.луком и зеленью Калорийность-72,51, Белки-0,98, Жиры6,15, Углеводы-2,33 47-22 помидоры свежие, огурцы свежие, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, петрушка (зелень) 250/2 Суп картофельный с крупой (рис) с зеленью Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56 Рагу из свинины 35/125 Калорийность-371,38, Белки-11,4, Жиры28,96, Углеводы-16,06 14-84 картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 35/125 картофель, свинина б/к (лопатка), морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., мука пшеничная 95-60 50 Биточки рубленные из птицы (филе кур.)50 Калорийность-161,7, Белки-8,47, Жиры10,31, Углеводы-8,69 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 55-59 куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, сухари панировочные, масло растительное, соль 110 106-67 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 94-26 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 52/5 Сосиски отварные с маслом 52/5 Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25 39-10 Картофель отварной 150 Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49 28-00 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 32-38 Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05 17-62 Макароны отварные с сыром 150 Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09 60-61 Напиток смородиновый Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78 16-29 сосиски, масло сливочное 150 картофель, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 150 Макароны отварные 150 макаронные изделия, масло сливочное, соль 150/20/ 5 макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль 200 смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-96 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-69 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 85 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Трубочка ветчинная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-287,17, Белки-12,23, Жиры13,37, Углеводы-29,36 43-10 Калорийность-222,98, Белки-4,97, Жиры2,67, Углеводы-44,49 28-08 Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81 45-52 2-73 49-97 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., ветчина в оболочке, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 75 Ватрушка со смородиной мука пшеничная, смородина замороженная, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие, масло растительное, загуститель 75 Корж творожный мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 5-50 5-03 7-61 .