Объединение школьных столовых 22.04.2024 МЕНЮ НА 22 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г), витамины (мг), микроэлементы (мг) Наименование блюда Выход (г) Стоимость питания Завтрак льготный 15 200/10 Сыр порц. Каша жидкая молочная рисовая с маслом Калорийность-52,5, Белки-3,95, Жиры-3,99 23-64 Калорийность-258, Белки-5,25, Жиры11,18, Углеводы-33,9 47-20 молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль 200 Какао растворимый с молоком Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6, Углеводы-18,13 28-82 молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок 100 31 Яблоко св. Батон нарезной Итого за Завтрак льготный Калорийность-47, Белки-0,03, Жиры-0,4, Углеводы-9,8 Калорийность-81,22, Белки-2,32, Жиры-0,9, Углеводы-15,93 Калорийность-577,67, Белки-17,35, Жиры21,07, Углеводы-77,76 17-55 7-79 125-00 Обед льготный 250/15/ 2 Суп картофельный с рыбой свежей (треска) 250/15/2 Калорийность-129,91, Белки-5,02, Жиры3,13, Углеводы-20,33 Фрикадельки из филе кур. Калорийность-113,05, Белки-7,82, Жиры7,35, Углеводы-3,94 52-69 Калорийность-131,08, Белки-3,11, Жиры3,25, Углеводы-22,31 11-19 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-47 44-06 картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 50 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, соль 100 Каша перловая рассып.100 крупа перловая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 27 Хлеб столичный Итого за Обед льготный Бухгалтер . Зав. производством Калорийность-62,64, Белки-1,51, Жиры-0,3, Углеводы-13,34 Калорийность-562,88, Белки-18,5, Жиры14,09, Углеводы-90,08 . Директор школы 4-59 135-00 . МЕНЮ НА 22 АПРЕЛЯ ШКОЛА №3 Сотрудники 100 Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36 12-81 Салат из кваш. капусты с зел. луком, зел. Калорийность-86,33, Белки-1,64, Жиры-5,1, Углеводы-7,87 44-65 Суп картофельный с рыбой свежей (треска) 250/15/2 Калорийность-129,91, Белки-5,02, Жиры3,13, Углеводы-20,33 Каша жидкая молочная рисовая с маслом Калорийность-258, Белки-5,25, Жиры11,18, Углеводы-33,9 Рыба в яйце (треска) 50 Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19 Салат из свеклы отварной свекла, масло растительное, соль йодированная 100 капуста квашеная, лук зеленый (перо), сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень) 250/15/ 2 44-06 картофель, треска филе зам., морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка) 200/10 47-20 молоко пастеризованное2,5%, крупа рисовая, масло сливочное, сахар - песок, соль 50 102-23 треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль 50 Фрикадельки из филе кур. Калорийность-113,05, Белки-7,82, Жиры7,35, Углеводы-3,94 52-69 куриные грудки филе, хлеб пшеничный, соль 110 Котлета "Пожарская" Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46 106-67 куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль 80 Филе куриное "Забава"80 Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39 94-26 куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль 150 Пюре картофельное 150 Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03 29-53 картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль 150 Капуста тушеная 150 Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25 32-18 Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91 30-23 Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49 16-71 Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16 22-47 капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная, лимон. кислота, лавровый лист 100/50 Сложный гарнир картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота 150 Каша перловая рассып.150 крупа перловая, масло сливочное, соль 200 Компот из кураги курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота 200 Чай с сахаром Калорийность-59,03, Углеводы-14,97 3-96 Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18 6-69 сахар - песок, чай черный крупнолистовой 200/15/ 7 Чай с сахаром и лимоном сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой 7 200 52/50 Лимон порц. Сок фруктовый 0,2 Сосиска в тесте запеченная Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01, Углеводы-0,21 Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2, Углеводы-20,2 Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53 43-10 Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48 32-28 2-73 41-57 тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное 75 Ватрушка с творогом тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное 30 30 30 Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24, Углеводы-14,76 Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33, Углеводы-14,82 Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87, Углеводы-15,42 Хлеб пшеничный Хлеб столичный Батон нарезной Бухгалтер . Зав. производством . Директор школы 5-50 5-03 7-61 .