Объединение школьных столовых
17.05.2024
МЕНЮ НА 17 МАЯ ШКОЛА №3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
35/11
Поджарка из филе кур. 35/11
Калорийность-172,16, Белки-9,43, Жиры14,17, Углеводы-1,69
68-88
куриные грудки филе, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
100
Каша рассып. гречневая
Калорийность-150,61, Белки-5,11, Жиры4,22, Углеводы-23,1
17-22
крупа гречневая, масло сливочное, соль
15
200
Огурец свежий
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-1,65, Белки-0,11, Жиры-0,02
5-85
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-82
Хлеб пшеничный
Калорийность-54,05, Белки-1,75, Жиры0,18, Углеводы-11,32
Калорийность-517,42, Белки-22,2, Жиры23,19, Углеводы-54,24
4-23
125-00
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-35,06, Белки-0,41, Жиры3,07, Углеводы-0,98
19-22
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-134,72, Белки-5,82, Жиры7,9, Углеводы-9,83
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-10
Макароны отварные
Калорийность-187,82, Белки-5,03, Жиры4,34, Углеводы-32,11
15-29
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
10-28
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
23
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
50
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/20/
10/2
44-07
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
52/5
сосиски, масло сливочное
130
макаронные изделия, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-46,4, Белки-1,12, Жиры-0,22,
Углеводы-9,88
Калорийность-735,21, Белки-19,75, Жиры32,7, Углеводы-89,29
.
Директор
школы
3-69
3-35
135-00
.
МЕНЮ НА 17 МАЯ ШКОЛА №3
Сотрудники
100/2
Салат "Весна" с
пекин.капустой
Калорийность-69,18, Белки-1,73, Жиры5,81, Углеводы-1,72
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
47-80
огурцы свежие, капуста пекинская, редис, лук зеленый (перо), яйцо столовое, масло растительное, соль, зелень
(укроп/петрушка)
100
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
38-44
100
Салат картоф. со свежим
огурцом
Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5
Щи из св.капусты с картоф.,
мясом(филе
кур),сметаной,зеленью
Калорийность-134,72, Белки-5,82, Жиры7,9, Углеводы-9,83
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
Поджарка из филе кур. 35/11
Калорийность-172,16, Белки-9,43, Жиры14,17, Углеводы-1,69
25-74
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
250/20/
10/2
44-07
капуста б/к, картофель, куриные грудки филе, лук репчатый, морковь, сметана 15%, масло растительное, соль,
зелень (укроп/петрушка), томатная паста.
50/10
46-07
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
35/11
68-88
куриные грудки филе, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль
52/5
Сосиски отварные с маслом
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
сосиски, масло сливочное
110
39-10
106-67
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-26
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150/20/
5
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-61
Макароны отварные 150
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-62
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-53
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
32-18
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
30-23
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
25-84
Калорийность-107,51, Белки-0,01, Жиры0,1, Углеводы-26,4
10-28
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Напиток яблочный
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
75
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Корж творожный
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-304,12, Белки-8,85, Жиры9,11, Углеводы-46,81
2-73
43-10
43-67
мука пшеничная, творог, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, масло растительное, сода, соль, ванилин
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-69,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
5-50
5-03
30
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
7-61
.
