Объединение школьных столовых
16.09.2024
МЕНЮ НА 16 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
20
52/5
Сыр порц.
Сосиски отварные с маслом
сосиски, масло сливочное
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
10
200
21
Калорийность-70, Белки-5,26, Жиры-5,32
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
31-11
39-15
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Калорийность-4, Белки-0,31, Жиры-0,02,
Горошек зеленый порц.
Углеводы-0,65
Кофейный напиток с
Калорийность-151,6, Белки-3,35, Жиры-2,5,
Углеводы-26,76
молоком
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, кофейный напиток растворимый
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
6-29
27-01
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
Калорийность-668,37, Белки-22,16, Жиры29,93, Углеводы-75,04
3-77
125-00
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56
Биточек рубленный из
птицы (паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
Картофель отварной 100
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,94, Углеводы-24,5
15-13
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
50
56-27
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
100
картофель, масло сливочное, соль
30
200
Калорийность-7,2, Белки-0,33, Жиры-0,06,
Углеводы-1,14
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
Помидор свежий
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
25
20
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
18-13
Зав.
производством
15-14
22-47
Калорийность-58,75, Белки-1,9, Жиры-0,2,
Углеводы-12,3
Калорийность-55,07, Белки-1,12, Жиры0,22, Углеводы-9,88
Калорийность-636,63, Белки-17,75, Жиры16,87, Углеводы-100,6
.
Директор
школы
4-51
3-35
135-00
.
МЕНЮ НА 16 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
100
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
15-99
Салат из св.помидоров со
сладким
перцем,лук.зел,зеленью
Калорийность-77,52, Белки-1,17, Жиры6,16, Углеводы-3,92
63-83
Суп картофельный с крупой
(рис) с зеленью
Калорийность-106,17, Белки-2,17, Жиры2,99, Углеводы-17,56
Салат из свеклы отварной
свекла, масло растительное, соль йодированная
100
помидоры свежие, перец сладкий, лук зеленый (перо), масло растительное, соль йодированная, зелень
(укроп/петрушка)
250/2
15-13
картофель, морковь, лук репчатый, крупа рисовая, масло растительное, соль, зелень (укроп/петрушка)
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-15
Биточек рубленный из
птицы (паровой)
Калорийность-128,47, Белки-8,16, Жиры8,4, Углеводы-5,06
56-27
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
Сосиски отварные с маслом
сосиски, масло сливочное
50
куриные грудки филе, молоко пастеризованное2,5%, хлеб пшеничный, соль, масло сливочное
50
102-19
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-05
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-59
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-76
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-77
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
30-97
Калорийность-216,72, Белки-5,8, Жиры5,01, Углеводы-37,05
17-67
Макароны отварные с сыром
150
Калорийность-328,81, Белки-11,44, Жиры14,82, Углеводы-37,09
60-26
Картофель отварной 150
Калорийность-154,77, Белки-3,03, Жиры4,93, Углеводы-24,49
27-17
Калорийность-126,2, Белки-1,04, Жиры0,06, Углеводы-30,16
22-47
Капуста тушеная 150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Макароны отварные 150
макаронные изделия, масло сливочное, соль
150/20/
5
макаронные изделия, сыр твердый, масло сливочное, соль
150
картофель, масло сливочное, соль
200
Компот из кураги
курага, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
52/50
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
43-10
Калорийность-293,28, Белки-5,2, Жиры9,96, Углеводы-45,99
33-09
2-73
41-70
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Крендель сахарный 75
мука пшеничная, сахар - песок, масло сливочное, яйцо столовое, дрожжи сухие, масло растительное, соль
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
