Объединение школьных столовых
19.09.2024
МЕНЮ НА 19 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
35/125
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
Чай с молоком
Калорийность-86,03, Белки-1,45, Жиры1,25, Углеводы-17,37
94-36
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
150/50/
15
12-99
молоко пастеризованное2,5%, сахар - песок, чай черный крупнолистовой
30
29
Огурец соленый
Хлеб пшеничный
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-3,9, Белки-0,24, Жиры-0,03,
Углеводы-0,51
Калорийность-68,15, Белки-2,2, Жиры-0,23,
Углеводы-14,27
Калорийность-432,61, Белки-17,12, Жиры19,71, Углеводы-46,53
12-34
5-31
125-00
Обед льготный
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Биточек из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
15-24
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50
65-62
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
100
Капуста тушеная 100
Калорийность-50,92, Белки-0,53, Жиры2,92, Углеводы-5,51
25-02
капуста б/к, томатная паста., лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый
лист, лимон. кислота
20
200
Помидор свежий
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
16
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-4,8, Белки-0,22, Жиры-0,04,
Углеводы-0,76
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
10-09
16-29
Калорийность-44,05, Белки-0,9, Жиры-0,18,
Углеводы-7,9
Калорийность-550,99, Белки-14,04, Жиры24,38, Углеводы-66,19
.
Директор
школы
2-74
135-00
.
МЕНЮ НА 19 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
100
Салат картоф. со свежим
огурцом
Калорийность-123,46, Белки-2,07, Жиры5,87, Углеводы-15,5
Салат из б/к капусты с
перцем сладким
Калорийность-90,39, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,31
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Сырники из творога со сгущ.
молоком 50/10
Калорийность-149,8, Белки-12,23, Жиры5,67, Углеводы-11,96
26-38
картофель, огурцы свежие, морковь, масло растительное, зелень (укроп/петрушка), соль йодированная
100
23-37
капуста б/к, перец сладкий, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон.
кислота
250/2
15-24
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
50/10
творог, молоко сгущенное, мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное, соль
46-76
50
Рыба припущенная (треска)
50
Калорийность-43,59, Белки-9,81, Жиры0,38, Углеводы-0,29
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
Биточек из свинины 50
Калорийность-202,91, Белки-6,65, Жиры16, Углеводы-7,99
105-28
треска филе зам., соль, лук репчатый
35/125
94-36
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
50
65-62
свинина б/к (лопатка), хлеб пшеничный, лук репчатый, сухари панировочные, масло растительное, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-59
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
94-05
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-76
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-77
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
30-97
Калорийность-230,31, Белки-3,81, Жиры6,11, Углеводы-40,01
27-59
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Рис отварной 150
крупа рисовая, масло сливочное, соль
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
16-29
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
41-70
Калорийность-222,98, Белки-4,97, Жиры2,67, Углеводы-44,49
27-77
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
200
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
52/50
Сосиска в тесте запеченная
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка со смородиной
мука пшеничная, смородина замороженная, сахар - песок, яйцо столовое, масло сливочное, соль, дрожжи сухие,
масло растительное, загуститель
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
