Объединение школьных столовых
27.09.2024
МЕНЮ НА 27 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Стоимость
питания
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
97-92
Наименование блюда
Выход (г)
Завтрак льготный
35/100
Плов из свинины 35/100
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
Яблоко св.
Хлеб пшеничный
Калорийность-42,3, Белки-0,03, Жиры-0,36,
Углеводы-8,82
Калорийность-49,35, Белки-1,6, Жиры-0,17,
Углеводы-10,33
Калорийность-490,11, Белки-11,84, Жиры21,7, Углеводы-61,02
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
90
21
Итого за Завтрак льготный
3-96
19-30
3-82
125-00
Обед льготный
70
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-49,08, Белки-0,57, Жиры-4,3,
Углеводы-1,37
Суп из овощей со
сметаной,зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
Мясо "По-министерски"
(филе кур.)50
Калорийность-151,95, Белки-7,22, Жиры12,15, Углеводы-3,39
Каша перловая рассып.
Калорийность-131,08, Белки-3,11, Жиры3,25, Углеводы-22,31
11-22
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-24
29-29
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/10/
2
22-82
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
50
56-83
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, масло растительное, крахмал картофельный, соль, яйцо
столовое
100
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
27
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-74,34, Белки-1,51, Жиры-0,3,
Углеводы-13,34
Калорийность-597,79, Белки-14,29, Жиры24,74, Углеводы-75,21
.
Директор
школы
4-60
135-00
.
МЕНЮ НА 27 СЕНТЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
21-07
Суп из овощей со
сметаной,зеленью
Калорийность-90,68, Белки-1,75, Жиры4,73, Углеводы-10,42
22-82
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
41-85
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
100
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
250/10/
2
картофель, капуста б/к, морковь, лук репчатый, сметана 15%, горошек зеленый., масло растительное, соль,
петрушка (зелень)
35/100
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
97-92
50
Мясо "По-министерски"
(филе кур.)50
Калорийность-151,95, Белки-7,22, Жиры12,15, Углеводы-3,39
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-68
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-17
56-83
куриные грудки филе, сметана 15%, лук репчатый, масло растительное, крахмал картофельный, соль, яйцо
столовое
80
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
110
Котлета "Пожарская"
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
52/5
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-15
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-76
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Сложный гарнир
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
31-24
Каша перловая рассып.150
Калорийность-196,77, Белки-4,68, Жиры4,88, Углеводы-33,49
16-76
Калорийность-100,66, Белки-0,13, Жиры0,01, Углеводы-24,38
10-24
Сосиски отварные с маслом
сосиски, масло сливочное
150
Пюре картофельное 150
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
крупа перловая, масло сливочное, соль
200
Напиток лимонный
сахар - песок, лимон
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Чай с сахаром и лимоном
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
100
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Пицца школьная с ветчиной
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-282,21, Белки-11,82, Жиры11,68, Углеводы-32,13
2-73
43-10
60-26
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., помидоры свежие, ветчина в оболочке, сыр твердый,
томатная паста., зелень (укроп/петрушка), мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
75
Ватрушка с творогом
Калорийность-211,36, Белки-10,85, Жиры4,13, Углеводы-32,48
32-87
Блинчики со сгущ. молоком
Калорийность-298,11, Белки-10,02, Жиры7,41, Углеводы-47,72
41-52
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., фарш творожный( для ватрушек, пирожков и вареников),
мука пшеничная, яйцо столовое, масло растительное
100/20
блинчики на молоке (оболочка), молоко сгущенное
30
30
30
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)