Объединение школьных столовых
18.10.2024
МЕНЮ НА 18 ОКТЯБРЯ ШКОЛА 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
79-89
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
35
200
Горошек зеленый порц.
Напиток смородиновый
смородина замороженная, сахар - песок, лимон. кислота
33
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Калорийность-14, Белки-1,09, Жиры-0,07,
Углеводы-2,28
Калорийность-106,76, Белки-0,25, Жиры0,1, Углеводы-25,78
20-82
15-99
Калорийность-86,46, Белки-2,48, Жиры0,96, Углеводы-16,96
Калорийность-546,65, Белки-14,03, Жиры22,3, Углеводы-71,92
8-30
125-00
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
17-97
Обед льготный
250/2
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
35/125
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
Огурец свежий
Компот из свежих яблок
Калорийность-1,1, Белки-0,07, Жиры-0,01
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
4-10
14-74
Калорийность-63,33, Белки-1,29, Жиры0,25, Углеводы-11,36
Калорийность-596,48, Белки-18,06, Жиры21,69, Углеводы-78,86
3-93
135-00
94-26
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
10
200
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
23
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
.
МЕНЮ НА 18 ОКТЯБРЯ ШКОЛА 3
Сотрудники
100
Икра свекольная
Калорийность-121,09, Белки-1,85, Жиры7,6, Углеводы-11,13
21-07
свекла, лук репчатый, томатная паста., масло растительное, соль йодированная, сахар - песок
100
Салат из св.помидоров и
огурцов с зеленью
Калорийность-70,11, Белки-0,82, Жиры6,14, Углеводы-1,95
Суп картофельный с
макаронными изделиями с
зеленью
Калорийность-142,96, Белки-3,46, Жиры3,07, Углеводы-25,25
41-85
помидоры свежие, огурцы свежие, масло растительное, соль йодированная, зелень (укроп/петрушка)
250/2
17-97
картофель, макаронные изделия, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень (укроп/петрушка)
35/100
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
79-89
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
35/125
Рагу из птицы (филе
кур.)35/125
Калорийность-274,53, Белки-13,23, Жиры18,2, Углеводы-14,38
94-26
картофель, куриные грудки филе, морковь, лук репчатый, масло растительное, томатная паста., соль, мука
пшеничная
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
101-96
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-17
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
52/5
Сосиски отварные с маслом
сосиски, масло сливочное
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-176,7, Белки-5,84, Жиры16,91, Углеводы-0,25
39-15
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
28-76
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
31-24
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-74
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
200
30/20
Лимон порц.
Сок фруктовый 0,2
Бутерброд с сыром
батон нарезной, сыр твердый
30/25
Бутерброд с ветчиной 30/25
батон нарезной, ветчина в оболочке
52/50
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-92, Белки-1, Жиры-0,2,
Углеводы-20,2
Калорийность-148,6, Белки-7,51, Жиры6,19, Углеводы-15,42
43-10
Калорийность-171,85, Белки-6,53, Жиры9,32, Углеводы-15,47
25-01
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
41-65
2-73
38-72
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
