Объединение школьных столовых
05.11.2024
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
эн. цен. (ккал), белки (г), углеводы (г),
витамины (мг), микроэлементы (мг)
Наименование блюда
Выход (г)
Стоимость
питания
Завтрак льготный
30
200/10
Сыр порц.
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-105, Белки-7,89, Жиры-7,98
46-67
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
43-75
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
200
Какао растворимый с
молоком
Калорийность-138,95, Белки-5,8, Жиры-4,6,
Углеводы-18,13
28-51
молоко 2.5% ультрапастеризованное, какао растворимый, сахар - песок
24
Калорийность-62,88, Белки-1,8, Жиры-0,7,
Углеводы-12,34
Калорийность-457,41, Белки-18,32, Жиры23,93, Углеводы-41,15
6-07
125-00
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
15-41
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
Батон нарезной
Итого за Завтрак льготный
Обед льготный
250/2
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
35/100
97-92
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
20
19
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Итого за Обед льготный
Бухгалтер
.
Зав.
производством
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-74
Калорийность-47, Белки-1,52, Жиры-0,16,
Углеводы-9,84
Калорийность-52,31, Белки-1,06, Жиры0,21, Углеводы-9,39
Калорийность-694,85, Белки-18,29, Жиры26,84, Углеводы-92,25
.
Директор
школы
3-66
3-27
135-00
.
МЕНЮ НА 5 НОЯБРЯ ШКОЛА № 3
Сотрудники
100
Салат из свеклы отварной
Калорийность-93,84, Белки-1,43, Жиры6,09, Углеводы-8,36
15-67
Калорийность-91,29, Белки-1,6, Жиры-5,09,
Углеводы-9,51
15-51
свекла, масло растительное, соль йодированная
100
Салат из б/к капусты с
морковью
капуста б/к, морковь, сахар - песок, масло растительное, петрушка (зелень), соль йодированная, лимон. кислота
250/2
Суп картоф. с
бобовыми(горох) с зеленью
Калорийность-141,55, Белки-5,49, Жиры5,14, Углеводы-18,25
Каша вязкая молочная
пшеничная с маслом
Калорийность-150,58, Белки-2,83, Жиры10,65, Углеводы-10,68
Плов из свинины 35/100
Калорийность-339,43, Белки-10,21, Жиры21,17, Углеводы-26,9
15-41
картофель, горох шлиф., лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, петрушка (зелень)
200/10
43-75
молоко пастеризованное2,5%, крупа пшеничная, масло сливочное, сахар - песок
35/100
97-92
свинина б/к (лопатка), крупа рисовая, морковь, томатная паста., масло растительное, лук репчатый
50
Рыба в яйце (треска) 50
Калорийность-107,07, Белки-10,42, Жиры5,88, Углеводы-3,19
треска филе зам., яйцо столовое, мука пшеничная, масло растительное, соль
101-96
110
Котлета "Пожарская"
Калорийность-347,64, Белки-16,65, Жиры22,59, Углеводы-19,46
106-17
куриные грудки филе, батон нарезной, хлеб пшеничный, яйцо столовое, масло растительное, соль
80
Филе куриное "Забава"80
Калорийность-253,91, Белки-13,87, Жиры20,53, Углеводы-3,39
93-68
куриные грудки филе, масло растительное, сыр твердый, яйцо столовое, мука пшеничная, соль
150
Пюре картофельное 150
Калорийность-150,21, Белки-3,24, Жиры5,41, Углеводы-22,03
29-81
картофель, молоко пастеризованное2,5%, масло сливочное, соль
150
Капуста тушеная 150
Калорийность-118,32, Белки-3,61, Жиры4,54, Углеводы-15,25
35-94
Калорийность-135,87, Белки-3,31, Жиры5,09, Углеводы-18,91
31-88
Калорийность-225,92, Белки-7,66, Жиры6,33, Углеводы-34,64
23-23
Калорийность-114,56, Белки-0,01, Жиры0,16, Углеводы-27,87
14-74
капуста б/к, лук репчатый, масло сливочное, сахар - песок, томатная паста., морковь, соль, мука пшеничная,
лимон. кислота, лавровый лист
100/50
Сложный гарнир
картофель, капуста б/к, молоко 2.5% ультрапастеризованное, масло сливочное, томатная паста., соль, лук
репчатый, сахар - песок, морковь, мука пшеничная, лавровый лист, лимон. кислота
150
Каша рассып. гречневая 150
крупа гречневая, масло сливочное, соль
200
Компот из свежих яблок
яблоки, сахар - песок, лимон. кислота, аскорбиновая кислота
200
Чай с сахаром
Калорийность-59,03, Углеводы-14,97
3-96
Калорийность-61,41, Белки-0,06, Жиры0,01, Углеводы-15,18
6-69
сахар - песок, чай черный крупнолистовой
200/15/
7
Чай с сахаром и лимоном
сахар - песок, лимон, чай черный крупнолистовой
7
52/50
Лимон порц.
Сосиска в тесте запеченная
Калорийность-2,38, Белки-0,06, Жиры-0,01,
Углеводы-0,21
Калорийность-303,32, Белки-10,65, Жиры15,85, Углеводы-29,53
41-65
Калорийность-242,4, Белки-4,97, Жиры2,59, Углеводы-50,8
22-86
2-73
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., сосиски, яйцо столовое, мука пшеничная, масло
растительное
75
Ватрушка с джемом
тесто дрожжевое для ватрушек, пирогов, кулебяк и др., джем, мука пшеничная, яйцо столовое, масло
растительное
30
30
30
Калорийность-70,5, Белки-2,28, Жиры-0,24,
Углеводы-14,76
Калорийность-82,6, Белки-1,68, Жиры-0,33,
Углеводы-14,82
Калорийность-78,6, Белки-2,25, Жиры-0,87,
Углеводы-15,42
Хлеб пшеничный
Хлеб столичный
Батон нарезной
Бухгалтер
.
Зав.
производством
.
Директор
школы
5-50
5-03
7-61
.
